Popis / Chuť
Cripps Růžová jablka jsou obzvláště atraktivní odrůdou střední až velké velikosti. Stromy rostou 30 stop na výšku a 15 stop na šířku a vytvářejí krásné ovoce s růžovým ruměnem překrytým zelenožlutými podtóny. Maso je pevné, svěží, šumivé a žlutobílé, s pikantní a sladkou chutí. Někteří popsali Cripps Pink jako medové tóny.
Roční období / dostupnost
Cripps Růžová jablka jsou k dispozici na konci podzimu do léta.
Aktuální fakta
Jablko Cripps Pink je častěji známé jako Pink Lady®, což je název ochranné známky. Ve skutečnosti to bylo jedno z prvních jablek, které dostalo registrovaný název a pod tímto názvem bylo uvedeno na trh. Cripps Pink je kříženec odrůd Golden Delicious a Lady Williams s botanickým názvem Malus domestica. To je také někdy nazýváno královnou jablek.
Nutriční hodnota
Jablka, včetně Cripps Pink, jsou skvělým zdrojem vitaminu C, vitamínu A, vápníku a železa spolu s pektinem, který je dobrý pro trávení. Jsou nízkokalorické a s nízkým obsahem tuku a jsou zdravým doplňkem k občerstvení a jídlům.
Aplikace
Toto jablko má skvělou chuť a texturu pro čerstvé jídlo. Pomalu hnědnou na vzduchu, takže jsou skvělé pro saláty a ovocné podnosy, stejně jako pro jídlo z ruky. Cripps Pink také dělá dobré jablko k vaření na omáčky a koláče kvůli vysokému obsahu cukru. Cripps Pinks se velmi dobře skladují a lze je uchovávat tři měsíce nebo déle za správných podmínek. Jejich chuť je ve skutečnosti vylepšena měsíčním skladováním. Mohou být ponechány při pokojové teplotě po dobu až dvou týdnů nebo déle v chladničce. Chcete-li si jejich chuť vychutnat co nejlépe, vyjměte je z lednice hodinu před jídlem.
Etnické / kulturní informace
Cripps Růžová jablka jsou v Austrálii velmi populární. Pouhých deset let po uvedení na australský trh bylo v zemi více než milion jabloní Cripps Pink, které vyprodukovaly 10 000 tun ovoce.
Zeměpis / historie
John Cripps vyvinul nové jablko v roce 1973 v západní Austrálii, které dostalo své jméno. Nová odrůda byla uvedena na australský trh v roce 1985 a do Spojených států v 90. letech. Nyní se pěstují ve více než tuctu zemí po celém světě a prodávají se v mnoha dalších. Ve Spojených státech se pěstují většinou ve státě Washington.
Doporučené restaurace
Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
Sorority Cuisine - Gamma Phi Beta | San Diego CA. | 310-634-2371 |
Šéfkuchař Justin Snyder | U jezera CA. | 619-212-9990 |
Káva Scrimshaw | San Diego CA. | 951-663-2207 |
Veřejný dům Bantams Roost | Karlovy Vary CA. | 858-245-7166 |
Paradise Point Resort hlavní kuchyně | San Diego CA. | 858-490-6363 |
Společná teorie | San Diego CA. | 858-384-7974 |
Biskupská škola | San Diego CA. | 858-459-4021 x212 |
Restaurace Ballast Point - Miramar | San Diego CA. | 858-790-6900 |
VÁS Kulinářské řízení | San Diego CA. | 858-964-8677 |
Sister Kitchen (bar) | San Diego CA. | 858-232-7808 |
Malý Francouz | Coronado CA. | 619-522-6890 |
Otevřete trh Art Street | San Diego CA. | 215-990-2594 |
Katamarán | San Diego CA. | 858-488-1081 |
Leroy's Kitchen & Lounge | Coronado CA. | 619-522-6890 |
To je život | CA pohled | 760-945-2055 |
Roxy Encinitas | Encinitas, Kalifornie | 760-230-2899 |
Post-Downtown | San Diego CA. | 619-233-8880 |
My Olive La Jolla | San Diego CA. | 858-551-8250 |
Donna John | San Diego CA. | 540-532-7139 |
Bahia Resort Hotel | San Diego CA. | 858-488-0551 |
Trust restaurace | San Diego CA. | 609-780-7572 |
Kensington Cafe | San Diego CA. | 619-684-0044 |
Sladký chléb a víno | Del Mar CA. | 858-832-1518 |
PFC Fitness Camp | Karlovy Vary CA. | 888-488-8936 |
Skutečné jídlo a módní údolí | San Diego CA. | 619-810-2929 |
Soulshine | San Diego CA. | 858-886-7252 |
Běžné zásoby | San Diego CA. | 714-317-7072 |
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují Cripps Pink Apples. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Life Made Sweeter | Snadný jablečný mošt | |
Zdravé malé jídlo | Jablečné zmrzlinové sendviče | |
Říkej mi cupcake | Jablečný ševec s vanilkovou omáčkou |
Nedávno sdílené
Lidé sdílejí Cripps Pink Apples pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
můžete jíst kukuřičnou slupku
Trh Golden Gate Trh Golden Gate 221 2nd Street Sausalito CA 94965 415-332-3040 BlízkoSausalito, Kalifornie, USA Asi před 597 dny, 22.7.19 Celý trh s potravinami Celý trh s potravinami - Cresent Drive 239 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-274-3360 BlízkoBeverly Hills, Kalifornie, USA Asi před 626 dny, 23.6.19 Komentáře sdíleného: Organické Albertsons Albertson’s - Harbour Blvd 2300-c Harbour Blvd. Costa Mesa CA 92626 949-515-7227 BlízkoCosta Mesa, Kalifornie, USA Asi před 628 dny, 21.6.19 |