Popis / Chuť
Envy jablka jsou kulatá odrůda s pruhovanou, rubínově červenou slupkou se zelenými podtóny. Mají svěží, sladkou bílou dužinu, která zůstane čistě bílá až 10 hodin, než podlehne oxidaci a zhnědne. Závist jablek mají takzvané lenticely nebo malé póry, které umožňují plynům procházet mezi kůží a dužinou ovoce. Lenticely se objevují jako skvrny na jablku Envy, čím více skvrn, tím sladší je jablko.
Roční období / dostupnost
Envy jablka jsou k dispozici téměř celoročně ze zdrojů na Novém Zélandu, v Chile a ve Spojených státech.
Aktuální fakta
Velké jablko Envy ™ (druh Malus domestica) je nedávný novozélandský kříženec mezi jablky Braeburn a Royal Gala, vyvinutý a prodávaný společností Oppenheimer Group. Má stejný původ jako jablko Jazz, od stejného výrobce.
Nutriční hodnota
Jablka jsou výživná svačinka nebo přísada do jídla, protože obsahují několik důležitých živin v nízkokalorickém balení. Jedno střední jablko má méně než 100 kalorií spolu se 17% denní doporučené hodnoty vlákniny a 14% denní doporučené hodnoty vitaminu C. Jablka také obsahují malé množství kvercetinu, boru a vitamínu B.
Aplikace
Sladká chuť a křupavost jablka Envy je ideální pro čerstvé jídlo z ruky. Chuť se také dobře hodí na koláče a koláče. Nakrájejte jablka Envy na kostky a smíchejte s kozím sýrem, abyste si nadělali kuřecí nebo vepřové maso. Přidejte kousky Envy jablek do kuřecích salátů nebo klasického Waldorfu. Protože tento novozélandský hybrid nehnědne tak rychle jako jiné odrůdy jablek, je skvělým krájeným snackem.
Etnické / kulturní informace
Jablka závisti se pěstují pomocí metody integrované produkce ovoce (IFP), která při pěstování jablek zohledňuje otázky životního prostředí. Nový Zéland představil tento způsob pěstování jablek v roce 1996, který zahrnuje selektivní aplikaci pesticidů a fungicidů na základě potřeby. Asi 90% novozélandských jablek se pěstuje pomocí IFP.
Zeměpis / historie
Jablka závisti se pěstují na několika místech po celém světě. Byly vyvinuty pro klima Nového Zélandu a nadále se pěstují v Hawke's Bay na severním ostrově a v Nelsonu na jižním ostrově. Pěstují se také v Chile a ve státě Washington v USA. Skupina Oppenheimer, která také vyvinula jablko Jazz, vyvinula toto jablko po dobu dvaceti pěti let, první kříž tohoto jablka byl vyroben v roce 1985. Závist se ukazuje jako populární odrůda - objem prodeje se mezi lety 2014 a 2015 zdvojnásobil.
Nápady na recepty
Recepty, které obsahují Envy Apples. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Nedávno sdílené
Lidé sdílejí Envy Apples pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
 Speciální produkce Speciální produkce Hancock Street z roku 1929 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 63 dny, 1/6/21 Komentáře sdíleného: Envy Apples are in.  Celý trh s potravinami Celý trh s potravinami - N Glendale Ave 331 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-548-3695 https://www.wholefoodsmarket.com UGlendale, Kalifornie, USA Asi před 402 dny, 2. 1. 20  Bristol Farms South Pasadena Bristol Farms South Pasadena 606 Fair Oaks Ave South Pasadena CA 91030 626-441-5450 https://www.bristolfarms.com UJižní Pasadena, Kalifornie, USA Asi před 403 dny, 2/01/20  Ralphs Ralphs - Colorado Blvd 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com UPasadena, Kalifornie, USA Asi před 404 dny, 1. 1. 20  Trhy Northgate Gonzalez Northgate Market - Bristol Street 1120 S Bristol Street Santa Ana CA 92704 714-957-2529 https://www.northgatemarket.com USvatá Ana, Kalifornie, USA Asi před 409 dny, 25. 1. 20  Bashas Bashas '- Higley Road 1122 N Higley Road Mesa AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com UGranite Reef Vista, Arizona, Spojené státy Asi před 416 dny, 1. 1. 20  Přírodní potraviny Přírodní potraviny - Williams Field Road 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com UGilbert, Arizona, Spojené státy Asi před 416 dny, 1. 1. 20  Safeway Safeway - Elliot Road 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com UTempe, Arizona, Spojené státy Asi před 416 dny, 1. 1. 20  Safeway Safeway - Bell Road 17049 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-518-1059 https://www.safeway.com USun City West, Arizona, Spojené státy Asi před 417 dny, 18. 1. 20  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com UGlendale, Arizona, Spojené státy Asi před 417 dny, 18. 1. 20  Fryho tržiště Fry's Marketplace - Bell Road 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com UGlendale, Arizona, Spojené státy Asi před 417 dny, 18. 1. 20  AJ'Fine Foods AJ 's Fine Foods 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com UScottsdale, Arizona, Spojené státy Asi před 428 dny, 1/7/20  Klíčky Farmářský trh Farmářský trh s klíčky - 19. Ave. 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 BlízkoGlendale, Arizona, Spojené státy Asi před 429 dny, 1/6/20  Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 BlízkoRuský Jack Park, Aljaška, Spojené státy Asi před 438 dny, 27/12/19  99 Ranch Market USan Diego, CA, Spojené státy Asi před 447 dny, 19.12.19  Obchodník Joe Obchodník Joe 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 https://www.traderjoes.com ULa Jolla, Kalifornie, USA Asi před 550 dny, 9.7.19  99 ranč Ranč 99 - ulice Pierce 3288 Pierce Street Richmond CA 94804 510-769-8899 www.99ranch.com UAlbany, Kalifornie, USA Asi před 585 dny, 8. 3. 19  Nugget Market Nugget Markets 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 BlízkoNováček, Kalifornie, USA Asi před 597 dny, 22.7.19  Safeway Safeway - Diablo Ave. 900 Diablo Ave Novato CA 94947 415-898-1503 BlízkoNováček, Kalifornie, USA Asi před 597 dny, 22.7.19  Sklizňový trh Harvest Market & Grocery 155 San Marin Drive Novato CA 94945 415-898-1925 BlízkoNováček, Kalifornie, USA Asi před 597 dny, 22.7.19  Andronico Andronico 1200 Irving Street San Francisco CA 94122 415-661-3220 BlízkoSan Francisco, Kalifornie, USA Asi před 606 dny, 13.7.19  Safeway Safeway 2020 Market Street San Francisco CA 94114 415-861-7660 BlízkoSan Francisco, Kalifornie, USA Asi před 607 dny, 7/12/19  99 ranč 99 Ranch Market - McKinley St 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 BlízkoRiverside, Kalifornie, USA Asi před 619 dny, 30.6.19  Bristolské farmy Bristol Farms - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 BlízkoYorba Linda, Kalifornie, USA Asi před 620 dny, 29.6.19  Bobův trh Bobs Market 1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405 310-452-2493 BlízkoSanta Monica, Kalifornie, USA Asi před 621 dny, 28.6.19  Gelsonův trh Gelson’s Market - S. Coast Hwy 30922 S. Coast Hwy. Laguna Beach CA 92651 949-499-8130 BlízkoPláž Laguna, Kalifornie, USA Asi před 626 dny, 23.6.19  Pavilony Pavilony - Balboa Blvd 3100 W. Balboa Blvd. Newport Beach CA 92663 949-675-2395 BlízkoNewport Beach, Kalifornie, USA Asi před 626 dny, 23.6.19  Irvine Ranch Market Irvine Ranch Market 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 BlízkoIrvine-Mesa, Kalifornie, USA Asi před 628 dny, 21.6.19  tanjong zaplatit USingapur, Singapur Asi před 705 dny, 4. 4. 19  Ocean Beach Lidový trh s organickými potravinami UKorunovaný, Kalifornie, USA Asi před 706 dny, 4. 4. 19 Komentáře sdílené: Organická závistová jablka ze státu Washington.  99 Ranch Market USan Diego, CA, Spojené státy Asi před 713 dny, 28.3.19 |
