| Farmářský trh |
Popis / Chuť
Hrozny IFG37 jsou středně velké až velké a jsou podlouhlé a podlouhlé, přičemž konec stonku se zužuje do malého, mírného hrotu. Hladká, tenká kůže, která roste v těsně zabalených, někdy těžkých svazcích, je zářivě zelená, pevná a mírně svěží s pocitem podobným snapu. Průsvitné zelené maso je šťavnaté, měkké a bez semen. Hrozny IFG37 jsou sladké s jedinečnou příchutí muškátu, včetně květinových a medových tónů.
Roční období / dostupnost
Hrozny IFG37 jsou k dispozici v létě.
Aktuální fakta
Hrozny IFG37 jsou nový hybrid, který byl vytvořen ve spolupráci mezi Murray Family Farms a International Fruit Genetics (IFG). Vydané v roce 2018, hrozny IFG37 jsou jedinečnou odrůdou prstu, která je plná výrazných chutí v neobvyklém podlouhlém tvaru. Rodokmen IFG37 zůstává vlastnictvím IFG, ale uvolnění této odrůdy přispívá k nové éře stolních hroznů, které mají více než jen jemnou tradiční hroznovou chuť. Hrozny IFG37 jsou určeny ke konzumaci jako sladké stolní hrozny a byly vytvořeny přirozeně bez použití přísad nebo geneticky modifikovaných organismů (GMO).
Nutriční hodnota
Hrozny jsou vynikajícím zdrojem vitamínů A, C, K a pro srdce zdravých fytonutrientů, resveratrolu.
Aplikace
Hrozny IFG37 jsou nejvhodnější pro surové aplikace, protože byly vytvořeny jako stolní hrozny konzumované čerstvé, z ruky. Jedinečná muškátová příchuť poskytuje náznak sladkosti a lze ji podávat chlazená nebo smíchaná s ovocnými nebo zelenými saláty. Jejich podlouhlý tvar lze také krájet podélně a podávat se sýry a pomazánkami, aby se vytvořil neobvyklý předkrm o velikosti kousnutí. Hrozny IFG37 dobře ladí se slanými ořechy, měkkými sýry, listovou zeleninou a sladkými i slanými pokrmy.
Etnické / kulturní informace
Partnerství, jako je partnerství mezi rodinami Murray Family Farms a International Fruit Genetics (IFG), dláždí cestu pro vytváření nových odrůd pomocí experimentálních a inovativních technik pěstování, které uspokojí měnící se poptávku spotřebitelů. IFG používá tradiční šlechtitelské techniky smíchané s jedinečným procesem známým jako záchrana embrya, což je postup, který zahrnuje opylování emaskulovaného květu a pěstování nezralého semene ve zkumavce speciálními materiály. Tato vysoce zaměřená technika umožňuje zvolit nejžádanější vlastnosti, aby byly nové odrůdy vhodné pro uvedení na trh. Murray Family Farms má také rozsáhlou historii vývoje experimentálních pěstitelských technik, které doplňují procesy IFG a vytvářejí jedinečné a úspěšné partnerství.
Zeměpis / historie
Hrozny IFG37 byly vydány v létě roku 2018 výhradně společností Murray Family Farms ve spolupráci s International Fruit Genetics v Bakersfieldu v Kalifornii. Murray Family Farms je známá svými jedinečnými odrůdami třešní a hroznů. Dnes lze hrozny IFG37 nalézt ve Velké červené stodole a Malé fialové stodole v Bakersfieldu a na vybraných farmářských trzích v jižní Kalifornii ve Spojených státech.
Nedávno sdílené
Lidé sdíleli Finger Grapes pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
 Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 184 dny, 9.7.20 Komentáře sdíleného: Prstové hrozny z Murray Family Farms  Speciální produkce USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 184 dny, 9.7.20 Komentáře sdíleného: Prstové hrozny z Murray Family Farms  Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 191 dny, 31. 8. 20 Komentáře sdíleného: Finger Grapes jsou z Murray Family Farms  Farmářský trh v Santa Monice Rodinné farmy Murray poblížSanta Monica, Kalifornie, USA Asi před 203 dny, 19. 8. 20  Farmářský trh v Santa Monice Murray Family Farma NearSanta Monica, Kalifornie, USA Asi před 207 dny, 15. 8. 20  Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 209 dny, 13.8.20 Komentáře sdíleného: Finger Grapes se objevují v této sezóně  Farmářský trh v Santa Monice Rodinné farmy Murray poblížSanta Monica, Kalifornie, USA Asi před 210 dny, 8/12/20  Rodinné farmy Murray Rodinné farmy Murray 9557 Copus Road, Bakersfield CA 93313 661-858-1100 Kalifornie, USA Asi před 660 dny, 20.5.19 Komentáře sdíleného: Prstové hrozny na vinici na rodinných farmách Murray připravené ke sklizni v polovině června 2019 .. |
