Dragon Berry Produce LLC | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Hidden Rose Apples® nabízí dortovou a jemně sladkou chuť s chutí srovnatelnou s jahodovou limonádou. Kůže má tlumenou žlutou až žlutozelenou barvu, často pokrytou slabým červeným ruměnem a pokrytou bílými lenticelami (skvrnami). Jeho vnitřní maso je svěží a šťavnaté se zářivě růžovou až červenou barvou.
Roční období / dostupnost
Jablko Hidden Rose® je k dispozici od konce podzimu do začátku zimy.
Aktuální fakta
Marketing a výroba jablka Hidden Rose® reguluje společnost Dragonberry Produce z Clackamas v Oregonu. Odrůda s ochrannou známkou, společnost Dragonberry Produce, má práva na jablko Hidden Rose®, což znamená, že všechny sady, které produkují Hidden Rose®, tak činí se svolením a za přísných pokynů pro kontrolu kvality.
Nutriční hodnota
Jablka bez cholesterolu obsahují pektin, prospěšnou vlákninu. Bylo prokázáno, že tato vláknina snižuje hladinu cholesterolu v těle a snižuje riziko srdečních záchvatů. Pektin také zpomaluje metabolismus glukózy u diabetiků. Jablka obsahují draslík, který může snížit pravděpodobnost mozkové mrtvice a má stopu boru, o kterém se předpokládá, že vytváří kosti a zvyšuje duševní vitalitu.
Aplikace
Vynikající barva tohoto jablka, která je vynikající, když se těší z ruky, je nejlépe vidět, když je nakrájená na tenké plátky a podává se syrově. Použijte místo chleba nebo krekrů na sladké i slané pomazánky, podávejte spárované s robustními sýry na uzenářské desce nebo použijte jako jedlou ozdobu. Jeho sladká koláčová chuť a zářivá barva dobře drží i při vaření. Vrstva s plátky bílého dužnatého jablka pro nápadný koláč, quiche, křupavý nebo koláč. Vařte a připravte růžové jablečné saláty a zavařeniny nebo restujte a podávejte na vepřovém, kuřecím masu nebo pečené dýni.
Zeměpis / historie
Jablko Hidden Rose® bylo poprvé objeveno na počátku 60. let 20. století na louce na pozemku ve vlastnictví Lucky a Audrey Newell v Airlie v Oregonu. Rodina Newellových si pochutnávala na jablkách produkovaných stromem na jejich pozemku, dokud se v polovině 60. let nepřestěhovali. Jablko bylo uvedeno na trh veřejnosti až v 80. letech, kdy ho Louis Kimzey, bývalý manažer v terénu na farmě Thomas Paine Farms, znovu objevil při prohlídce starého majetku Newellu. Jablko bylo nejprve známé jako odrůda Newell-Kimzey a později jako Hidden Rose®. Bylo zjištěno, že se mu daří nejlépe v podnebí severozápadního Pacifiku a pěstuje se téměř výhradně v Oregonu.
Doporučené restaurace
Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
Coast Catering | Escondido CA. | 619-295-3173 |
Mission Ave Bar and Grill | Oceanside CA | 760-717-5899 |
Sladký chléb a víno | Del Mar CA. | 858-832-1518 |
Klíč a hlodavec | Oceanside CA | 760-840-1976 |
Nápady na recepty
Recepty, které obsahují Hidden Rose Apples®. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Nedávno sdílené
Lidé sdíleli Hidden Rose Apples® pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
voskové fazole vs zelené fazole
Speciální produkce Speciální produkt 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 28 dny, 2/10/21 Komentáře sdíleného: Vynikající skrytá růžová jablka Speciální produkce Speciální produkt 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 62 dny, 1/7/21 Komentáře sdíleného: Skrytá růžová jablka poslední sezóny Speciální produkce Speciální produkt 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 80 dny, 20.12.20 Komentáře sdíleného: Skryté růžové jablko Speciální produkce Speciální produkce Hancock Street z roku 1929 619-295-3172 USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 90 dny, 12/10/20 Komentáře sdíleného: Skrytá růžová jablka Sasoun Produce UWest Hollywood, Kalifornie, USA Asi před 113 dny, 17/11/20 Speciální produkce Speciální produkt 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 116 dny, 14/11/20 Komentáře sdíleného: Skryté růžové jablko z farmy dračích bobulí Speciální produkce Speciální produkce Hancock Street z roku 1929 619-295-3172 USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 121 dny, 11.9.20 Komentáře sdíleného: Skrytá růžová jablka jsou !! Speciální produkce Speciální produkt 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 121 dny, 11.9.20 Komentáře sdíleného: Skryté růžové jablko z produktů dračích bobulí Sasoun Produce UWest Hollywood, Kalifornie, USA Asi před 125 dny, 11/05/20 Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 128 dny, 11.02.20 Komentáře sdíleného: Skrytá růžová jablka od Dragon Berry Produce Speciální produkce Speciální produkt 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 133 dny, 28.10.20 Komentáře sdíleného: Skrytá jablka Rose z produktů dračích bobulí Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 457 dny, 12.9.19 Komentáře sdíleného: Jablka Hidden Rose stále v sezóně #specialtyproduceapp Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, USA Asi před 499 dny, 28.10.19 Komentáře sdíleného: Jsou v kuchaři! Skrytá růžová jablka nyní skladem |