Popis / Chuť
Idared jablka rostou na mírně malých stromech, které jsou nicméně dobrými producenty ovoce. Samotná jablka jsou středně velká a obecně kulatá, s vrstvou jasně červené na zeleno-červeném pozadí. Maso je žlutozelené, i když někdy lze detekovat slabý růžový nádech. Jsou sladké a koláčové, šťavnaté, ale svěží a pevné. Nejlepší ovoce má svěží, aromatickou a osvěžující chuť, i když některým může chybět silná chuť.
Roční období / dostupnost
Idared jablka jsou k dispozici od podzimu do začátku léta.
Aktuální fakta
Idared jablka jsou pojmenována podle stavu, ve kterém byla poprvé vyvinuta - Idaho - a podle jejich bohaté červené barvy. Tato odrůda Malus domestica je křížencem Jonathana a Wagenera, dvou starožitných jablek z New Yorku, která byla poprvé vyšlechtěna v osmnáctém století.
Nutriční hodnota
Jablka jsou extrémně zdravá jídla. Obsahují vlákninu, která přispívá ke kardiovaskulárnímu a zažívacímu zdraví. Obsahují také vitamin C, draslík a fytochemikálie, všechny důležité součásti stravy. Jablka mají málo kalorií a málo až žádné živiny, jako jsou nasycené tuky a tuky, sodík a cholesterol.
Aplikace
Toto jablko je známé svými vynikajícími kuchařskými a pekařskými vlastnostmi. Idareds jsou zvláště dobré pro pečená jablka, protože si při vaření drží tvar. Mohou být také použity k výrobě přirozeně růžového jablka, pokud jsou kůže ponechány. Neomezujte je však jen na vaření, protože jsou také dobrými jablky k čerstvému jídlu tak, jak jsou, nebo v salátech. Spárují se dobře se silnými, měkkými sýry, jako je Roquefort a další nivou. Idared jablka jsou úžasná skladovací odrůda za správných chladných a suchých podmínek, které mohou vydržet několik měsíců.
Etnické / kulturní informace
The Idared je dobrým příkladem moderní odrůdy jablek, která byla vyrobena pomocí moderních vědeckých metod, ale jako starodávné odrůdy byly použity odrůdy starožitnosti nebo dědictví. Na moderním americkém trhu mají své místo jak novější, tak starší odrůdy jablek.
Zeměpis / historie
Zemědělská experimentální stanice University of Idaho v Moskvě, Idaho, vyvinula Idared ve 30. letech 20. století a uvedla jej na trh v roce 1942. Jabloně Idared rostou dobře v mírně teplejším podnebí a pěstují se v osmi zemích po celém světě.
Nápady na recepty
Recepty, které obsahují Idared Apples. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Dobrou chut | Vepřové a Apple Sloppy Joes |
Nedávno sdílené
Lidé sdílejí Idared Apples pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
Mikroregion Almagul, 18A, Almaty, Kazachstán Magnum v hotovosti a nosit Mikroregion Almagul, 18A, Almaty, Kazachstán Asi před 26 dny, 2/11/21 Komentáře sdíleného: Jablka Idared z Polska Farmářský trh University District Tonnemaker Valley Farm 16211 140. místo SV Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com USeattle, Washington, Spojené státy Asi před 81 dny, 19.12.20 Komentáře sdíleného: Obří, červená odrůda :) Mikroregion Baganashyl, Almaty, Kazachstán Obchod Maira Mikroregion Baganashyl, Almaty, Kazachstán, Washington, Spojené státy Asi před 95 dny, 12/05/20 Připomínky sdílejícího: Idared jablka pěstovaná v podhůří Almaty Abylai Khan 121, Almaty, Kazachstán Supermarket Stolichnyi Abylai Khan 121, Almaty, Kazachstán Washington, Spojené státy Asi před 145 dny, 15/10/20 Komentáře sdíleného: Jablka Idared se pěstují místně a jsou populární v Kazaku Farmářský trh v Santa Monice Viz Canyon Apple Orchards NearSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 182 dny, 9.9.20 Almagul microdistrict 18 Almaty, Kazak Obchod Magnum Almagul microdistrict 18 Almaty, Kazak California, United States Asi před 184 dny, 9.7.20 Komentáře sdíleného: Idared rostl v jižním Kazachstánu Spravedlivý trh s potravinami Zhetygen, vesnice Zhetygen, Kazak Zhetygen víkendový trh s potravinami Obec Zhetygen, provincie Almaty v Kalifornii, Spojené státy Asi před 374 dny, 29/29/20 Komentáře sdíleného: Jablka Idared pěstovaná v pohoří Ile Alatau v Kazachstánu Union Square Greenmarket UNew York, Spojené státy Asi před 431 dny, 1/04/20 Farmářský trh Ballard Odpočívej 53 Washington 153 Pateros WA 98846 509-923-2256 https://www.restawhilecountrymarket.com Washington, Spojené státy Asi před 458 dny, 12.8.19 Komentáře sdílené: Úžasné pro trávení a dobrý zdroj vitaminu C! Klínová komunitní spolupráce Kooperativní komunitní klín 2105 Lyndale Ave South Minneapolis MN 55405 1-612-871-3993 https://tccp.coop/wedge-lyndale UMinneapolis, Minnesota, Spojené státy Asi před 471 dny, 24/11/19 Komentáře sdíleného: Partner Farms Wisconsin Grown 27синалиева 27 Víkendový potravinářský veletrh Kazakhfilm microdistrict Kazakhfilm Minnesota, Spojené státy americké Asi před 472 dny, 23/11/19 Komentáře sdíleného: Jablka Idared pěstovaná v podhůří Ile Alatau jsou jasně červená a velká. Farmářský trh Ballard Odpočívej 53 Washington 153 Pateros WA 98846 509-923-2256 https://www.restawhilecountrymarket.com Washington, Spojené státy Asi před 479 dny, 17/11/19 Komentáře sdílené: Yum! Dost Marketетыген trh Obec Zhetygen, provincie Almaty ve Washingtonu, Spojené státy americké Asi před 487 dny, 11.9.19 Komentáře sdíleného: Jablka Idared pěstovaná v jižním Kazachstánu se liší velikostí a barvou |