| Organická zahrada u jezera |
Popis / Chuť
Jablka Jonagold mají ruměnec, který se liší barvou od zelenožluté po růžově oranžovou v závislosti na odrůdě a teplotě, ve které jsou jablka pěstována. Kůže je také pokryta červenými skvrnami a svislými pruhy. Maso je velké, má svěží, šťavnatou a krémově žlutou barvu. Jablko Jonagold má vyváženou směs příchutí obou svých rodičů a nabízí sladkou vůni nalezenou v Jonathanu a aromatickou vůni jako Golden Delicious.
Roční období / dostupnost
Jablka Jonagold jsou k dispozici od začátku podzimu.
Aktuální fakta
Kříž dvou důležitých amerických odrůd Golden Delicious a Jonathan, má jablko Jonagold více než sedmdesát různých kmenů, z nichž každý se mírně liší barvou, velikostí a chutí.
Nutriční hodnota
Jablka Jonagold bez cholesterolu nabízejí malé množství vitamínů A a C a také pektin, což je prospěšná vláknina. Bylo prokázáno, že tato vláknina snižuje hladinu cholesterolu v těle a zpomaluje metabolismus glukózy u diabetiků. Obsahují také draslík, který může snížit pravděpodobnost mozkové mrtvice a má stopové množství boru, o kterém se předpokládá, že vytváří kosti a zvyšuje duševní vitalitu.
Aplikace
Populární dezertní jablko Jonagold lze použít v různých sladkých přípravcích. Pečte na koláče, koláče, vdolky a koláče. Dutiny a věci nebo vařit celé a lákat, aby se pečená jablka. Jablka Jonagold jsou ideální pro použití do omáček, konzerv a džemů. Jejich sladká chuť doplní také slané aplikace. Použijte v nasekaném a zeleném salátu, podávejte restované plátky vedle vepřové nebo kořenové zeleniny nebo párujte s robustními sýry na sendvič, pizzu nebo sýr.
Zeměpis / historie
Poměrně nová americká odrůda, kterou jablko Jonagold poprvé objevilo v roce 1968 na státní zemědělské experimentální stanici v New Yorku. Jonagolds vyžadují mírně chladné podmínky pro pěstování a nejsou tolerantní k teplu, což jim bránilo ve skutečném úspěchu komerčního jablka ve Spojených státech. Byli však mimořádně úspěšní v západní Evropě, zejména v Belgii, kde tvoří přibližně sedmdesát procent vypěstovaných jablek a jsou zodpovědní za to, že se tento region stal jedním z předních producentů jablek v Evropě.
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují jablka Jonagold. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Nedávno sdílené
Lidé sdílejí jablka Jonagold pomocí aplikace Speciality Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
 Mikroregion Almagul, 18A, Almaty, Kazachstán Magnum v hotovosti a nosit Mikroregion Almagul, 18A, Almaty, Kazachstán Asi před 20 dny, 18.2.21 Komentáře sdíleného: Jablka Johnagold pěstovaná v Kazachstánu  Super King Market Trh Super King - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com UAltadena, Kalifornie, USA Asi před 403 dny, 2/01/20  Crown Valley Marketplace (perský trh) Trh Crown Valley 2771 Center Drive Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 http://www.crownvalleymarket.com ULadera Ranch, Kalifornie, USA Asi před 411 dny, 1/24/20  Superstition Ranch Market Farmářský trh s pověrami na farmě 7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com UGranite Reef Vista, Arizona, Spojené státy Asi před 416 dny, 1. 1. 20  Potraviny Winco Winco Foods - Bell Road 16925 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-474-9040 https://www.wincofoods.com USun City West, Arizona, Spojené státy Asi před 417 dny, 18. 1. 20  Union Square Greenmarket Farma Migliorelli 46 Freeborn Ln, Tivoli, New York 12583 Ge 845-757-3276 http://Migliorelli.com/ UNew York, Spojené státy Asi před 431 dny, 1/04/20  Safeway UBonney Lake, Washington, Spojené státy Asi před 458 dny, 12.7.19  Albert Heijn Albert Heijn Amsterdam centrální BlízkoRotterdam, Jižní Holandsko, Nizozemsko Asi před 473 dny, 23/11/19 Komentáře sdílené: Jablka Jonagold jsou v Holandsku velmi oblíbeným jablkem  Farmářský trh Marylebone UUpper Woburn PlaceEuston Road (Stop L), Spojené království Asi před 486 dny, 11.11.19 Komentáře sdíleného: Jablka Jonagold z údolí!  Elat Market Elat Market - W Pico 8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035 310-659-7076 BlízkoBeverly Hills, Kalifornie, USA Asi před 626 dny, 23.6.19  North Park Produce UPoway, Kalifornie, USA Asi před 641 dny, 6.8.19  Centrální trh se zeleninou v Aténách Tradiční centrální trh v Aténách Monastiraki poblížAthény, Attiki, Řecko Asi před 674 dny, 5. 5. 19 Komentáře sdílené: Pěstována v Řecku Jablka Jonagold!  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis UAthény, Attiki, Řecko Asi před 694 dny, 16.4.19 Komentáře sdíleného: jablka Jonagold  H Mart UPoway, Kalifornie, USA Asi před 713 dny, 28.3.19 |
