| Čerstvé původy | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Marigold MicroFlowers ™ jsou květy mikro různých květů měsíčku lékařského. Přicházejí v různých barvách žluté, oranžové, zlaté, červené a mahagonové. Každý květ je tvořen pěti vnějšími okvětními lístky obklopujícími menší vnitřní kvítky. Malý zelený stonek dlouhý asi 2 centimetry se připojuje k základně každého květu. Tyto květy mají průměr přibližně 1 až 3 centimetry a mají štiplavou vůni. Jeho chuť je citrusová s mátovými podtóny.
Roční období / dostupnost
Marigold MicroFlowers ™ jsou k dispozici po celý rok.
Aplikace
Marigold MicroFlowers ™ jsou ideální pro zdobení dortů, pečiva a koláčů. Použijte jako ozdobu na rýžový nákyp, crème brule a ovocné saláty.
Etnické / kulturní informace
Měsíčky již dlouho používají mnohé kultury při náboženských obřadech. V Mexiku se používají jako dekorace na úpravy pro Dia de los Muertos. V Indii se vyrábějí do girland a používají se k uctívání bohů při hinduistických obřadech.
Zeměpis / historie
Měsíčky pocházejí z Ameriky a byly poprvé použity Aztéky k léčebným účelům. Také se věřilo, že mají magické vlastnosti, a používali se při náboženských obřadech. Prostřednictvím nových průzkumů světa se měsíčky dostaly nejprve do Španělska a poté do Francie a Afriky.
Doporučené restaurace
Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
| Snake Oil Cocktail Company LLC | San Diego CA. | 619-754-4041 |
| Bylina a dřevo | San Diego CA. | 520-205-1288 |
| WaterBar | San Diego CA. | 619-308-6500 |
| Steakhouse Viejas Casino Grove | Alpine CA. | 800-295-3172 |
| Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Farmářský stůl (Malá Itálie) | San Diego CA. | 619-501-0789 |
| C 2 C | San Diego CA. | 619-972-9345 |
| Ron Oliver | San Diego | 619-295-3172 |
| Farmářský stůl | La Mesa CA. | 619-724-6465 |
| Hotelový bar Pearl | San Diego CA. | 877-732-7573 |
