McIntosh Jablka

Mcintosh Apples



Popis / Chuť


Jablka McIntosh jsou živě červená, kartáčovaná jasně zelenou barvou, často skvrnitá bílými lenticely (skvrnami). Množství červené nebo zelené na kůži McIntosh se bude lišit v závislosti na tom, kdy byl sklizen. Počáteční období jablek bude mít více zelené a pozdější období bude někdy téměř celé červené. Chuť se také bude lišit, přičemž jablka z pozdější sezóny získávají mírně sladší chuť než ta, která byla sbírána dříve v sezóně. Křehká dužina jablek McIntosh je výjimečně šťavnatá a zářivě bílé barvy. Když si nejprve vyberete příchuť jablka McIntosh, má silnou sladkou chuť s nuancemi koření, tato příchuť mírně vychladne při skladování v chladu.

Roční období / dostupnost


Jablka McIntosh jsou k dispozici na podzim a na začátku zimy.

Aktuální fakta


Zatímco přesný rodičovský původ jablka McIntosh není znám, je známo, že je příbuzným mnoha populárních nových odrůd, jako jsou Empire, Cortland, Liberty, Macoun, Lobo a Spartan.

Nutriční hodnota


Jablka McIntosh mají nízký obsah kalorií, vysoký obsah vody a nabízejí slušné množství vitamínů A, C a B. Obsahují také vlákninu známou jako pektin, u které bylo prokázáno, že snižuje hladinu cholesterolu a stopová množství boru, který má byl propagován pro svou schopnost pomáhat budovat silné kosti.

Aplikace


Jablka McIntosh lze použít vařená nebo surová a do sladkých i slaných přípravků. Přidejte plátky na pizzu nebo koláč, použijte nasekané jako nádivku nebo pyré a přidejte do polévky. Maso jablka McIntosh je jemné a při vaření se rozpadne. Spárujte s hustými jablky, jako je Granny Smith, Řím, Green Dragon nebo Fuji, aby se koláč naplnil, nebo pomalým kuchařem, aby se připravily omáčky a chutney. McIntosh nakrájený na kostičky dodá dortům, chlebu a sušenkám sladkost a vlhkost. Jejich mírně kořeněná chuť a šťavnatost z nich činí perfektní jablko pro použití v džusu a jablečném moštu. Jeho chuť se dobře hodí k javoru, pekanům, celeru, vepřovému masu, ostružinám, třešní, skořici, muškátovému oříšku a chutným sýrům, jako je feta, gorgonzola a ostrý čedar.

Zeměpis / historie


V roce 1811 při čištění půdy na své farmě v městečku Matilda v Ontariu objevil John McIntosh v Kanadě několik neidentifikovaných sazenic stromů. Stromy byly přesazeny a pěstovány na rodinném pozemku. Jeden ze stromů vyprodukoval jablko, které bylo považováno za výjimečně kvalitní a dostalo příjmení, McIntosh jako své vlastní. Rodina McIntosh hrála nedílnou součást při distribuci jak jablek McIntosh, tak jabloní. Prosperující v chladném podnebí je dnes jablko McIntosh populárně pěstovanou odrůdou v Kanadě a na celém středozápadě a severovýchodě Spojených států.


Nápady na recepty


Recepty, které zahrnují jablka McIntosh. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Učení byliny Kokosová kari polévka s jablky
Dobře pokovené Kari, mrkev, jablko a arašídová polévka
Le Creuset Jablečný koláč Tatin s Fleur De Sel
Zdravý toast Česnekový bylinkový krevetový sendvič se zeleným jablkem
Foodista Pečené kuře se skořicovými jablky
Běh do kuchyně Butternut Squash a jablečná rýže
Jíst dobře Kari a jablečná polévka
Hubená slečno Balsamico glazované vepřové s jablky, zelenými fazolemi a mrkví
Smrk Karamel Apple skořice Rolls
Denní jídlo Míchaná vejce s jablky, šalvějí a švýcarskou omáčkou
Zobrazit dalších 32 ...
Spark recepty Jablečná brokolice za stáleho míchání
Kniha italských receptů Jablečný podmáslí
Česnek a kůra McIntosh Applesauce
Běh do kuchyně Apple Cheddar Crumble Bar
Míchání dušeného masa Křupavý kuřecí asijský salát
Woolworths Jablka a hrušky
Jídlo 52 Pečený jablečný a chřestový salát s kuřecím masem
Martha Stewart Dušená jablka s tymiánem
Dobré jídlo Vepřové jablko a paprika s pečeným fenyklem
Ozdobte citronem Apple Sage nádivka
Dobré jídlo Jablečný a medový dort
Jídlo k lásce Dánský karamel, jablko a hruška
Heather Christo Těstoviny s jablky, slaninou a houbami Chantrelle
Opravdu jednoduché Jablečné a čedarové lívance
Citronová mísa Bylinková pečená jablka, cibule a mrkev
Kniha italských receptů Sladké bramborové vepřové kotlety
Jídlo nové Celozrnné palačinky z jablek a čedaru s pečeným jablečným salátem
Pravidla stravování Pomalu vařená jablková másla
Smrk Kari vepřové s jablky
Vážená blaženost Klobása a jablko plněné žaludem
Smrk Lebka karamelová jablka
Dobrou chut Apple Vichyssoise
Zástěry Publix Apple Pie Punch
Vázáno jídlem Jablka Klobása Plněné Houby
Smrk Southern Fried Pork Chop Biscuit Sandwich with Cheddar + pikantní jablka
Čerstvé časy Kari pastinák a jablečná polévka
Příchuť Vepřová pečeně z fenyklu a česneku s teplou kdoulí a jablečným kompotem
Jednoduše recepty Brokolice a jablečná polévka
Vaření nóbl Salát z jablek-fety s kuřecím masem, slaninou a ořechy a balzamikovou vinaigretou
Kniha italských receptů Karamelový jablečný koláč Taquitos
Život je jednoduchý Dýňová jablka
Žvýkat nahlas Salát z pšeničných bobulí s jablky a brusinkami

Nedávno sdílené


Lidé sdílejí jablka McIntosh pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .

Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.

houby, které vypadají jako květák
Sdílet obrázek 56559 Farmářský trh v Santa Monice Viz Canyon Apple Orchards NearSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy
Asi před 210 dny, 8/12/20

Sdílet obrázek 53472 Klíčky Farmářský trh Farmářský trh s klíčky - 19. Ave.
8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021
602-864-6130 BlízkoGlendale, Arizona, Spojené státy
Asi před 429 dny, 1/6/20

Sdílet obrázek 53178 Barons Marketplace USan Diego, Kalifornie, Spojené státy
Asi před 447 dny, 19.12.19

Sdílet obrázek 51472 Váš zemědělský trh Dekalb Farmářský trh Deklab
3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031
404-377-6400
https://www.dekalbfarmersmarket.com UScottdale, Georgia, Spojené státy
Asi před 565 dny, 23.8.19
Komentáře sdíleného: Mac jablka na Dekalb Farmers Market

Sdílet obrázek 51408 Farmářský trh v Santa Monice Farmy Cirone
Viz kaňon
805-459-1829
USanta Monica, Kalifornie, Spojené státy
Asi před 567 dny, 21. 8. 19
Komentáře sdíleného: Krásná jablka McIntosh z Cirone Farms

Populární Příspěvky