Popis / Chuť
Pěstované odrůdy mrkve mohou být odstíny oranžové, žluté, fialové a bílé. Jejich maso je elegantní a svěží. Jejich příchutě jsou zásadně zemité a sladké s tóny celeru. Ačkoli se mrkve nejčastěji nacházejí oříznuté tenkými listy podobnými kopru, jejich zelené listy jsou stejně jedlé s bylinnou mrkví a petrželkou.
Doporučené restaurace
Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
| Mimořádné dezerty Union St. | San Diego CA. | 619-294-7001 |
| Cukr | San Diego CA. | 619-523-2020 |
| Magická mýdla Dr. Bronnera | CA pohled | 760-975-7327 |
| Veg Odvolání | San Diego CA. | 619-940-7648 |
| Dezert Michele Coulon | San Diego CA. | 858-456-5098 |
| Cross Roots | San Diego CA. | 858-245-1678 |
| Vesnice | San Diego CA. | 619-729-8515 |
