Petite Cilantro

Petite Cilantro





Pěstitel
Čerstvé původy Domovská stránka

Popis / Chuť


Petite ™ Greens Cilantro je co do velikosti podobný koriandru ve svazku, ale nabízí koncentrovanější koriandrovou chuť s méně stonky. Listy jsou variabilního tvaru, široce laločnaté na spodní části rostliny a stávají se štíhlými a nadýchanými na kvetoucích stoncích.

Roční období / dostupnost


Petite ™ Greens Cilantro je k dispozici po celý rok.

Aktuální fakta


Cilantro je také známý jako koriandr nebo čínská petržel a je členem rodiny Apiaceae.

Nutriční hodnota


Petite ™ Greens Cilantro má řadu zdravotních výhod, včetně schopnosti pomáhat snižovat LDL nebo „špatný“ cholesterol a poskytuje vysoké množství vitaminu A. Koriandr je také jednou z nejbohatších bylin obsahujících vysoké hladiny vitaminu K.

Aplikace


Čerstvé listy Petite ™ Cilantro lze použít v indickém kari, jihoasijských a čínských pokrmech i v mexické kuchyni. Petite ™ Cilantro lze použít v salsě a guacamole nebo použít jako ozdobu.

Etnické / kulturní informace


Číňané věřili, že koriandr má při konzumaci nesmrtelné a afrodiziakální účinky. Cilantro je populární bylina v mexické kuchyni a do regionu ho poprvé představili španělští dobyvatelé.

Zeměpis / historie


Cilantro je původem z regionů od jižní Evropy a severní Afriky po jihozápadní Asii. Cilantro lze považovat za starodávnou bylinu, kterou používali Egypťané před tisíci lety. Semena koriandru nebo koriandru byla často pohřbena v hrobkách faraonů.

Doporučené restaurace


Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
Orens Fine Foods San Diego CA. 510-910-2298
Kuchyně a kohoutek Gaslamp Union San Diego CA. 619-795-9463
Před San Diego CA. 858-675-8505
Kuchyně pod břichem a malou Itálií San Diego CA. 619-269-4626
Sklizeň kuchyně CA pohled 619-709-0938
Šťastný syn San Diego CA. 619-806-6121
Snídaňová společnost San Diego CA. 619-356-5444
Lesk San Diego CA. 619-275-2094
Hotel Del Coronado Sundeck Coronado CA. 619-435-6611


Populární Příspěvky