Ranč osamělé dcery J.J. |
Popis / Chuť
Růžová granátová jablka jsou sladce koláče, pouze šťáva a semena jsou jedlé.
Roční období / dostupnost
Hledejte růžová granátová jablka v podzimní a zimní sezóně.
Nutriční hodnota
Granátová jablka jsou zdrojem vitaminu C a vitamínů B a navíc mají mírné množství vlákniny, bílkovin a sacharidů a jsou vynikajícím zdrojem draslíku.
Aplikace
Granátová jablka se nejčastěji používají pro jejich semena a šťávu. Po oddělení semen od bílé dužiny granátového jablka přidejte do obilných nebo zelených salátů nebo zamíchejte do slazeného jogurtu. Pečte semínka do křupava s podzimními plody, jako jsou jablka nebo hrušky. Šťávu z granátového jablka lze použít k marinování jehněčího nebo hovězího masa, nebo z ní udělat sirup a přidat ji do koktejlů a smoothies. Vařte šťávu s cukrem do džemu nebo přidejte do mléka nebo smetany a zmrazte na sorbet a gelato. Granátová jablka se dobře skladují při pokojové teplotě po dobu 1–2 týdnů.
Zeměpis / historie
Speciality Produce, který se místně pěstuje v Kalifornii na ranči Lone Daughter Ranch J.J., silně podporuje a nadšeně podporuje naše místní pěstitele, farmáře, farmáře a kalifornský zemědělský průmysl. Malý strom, který nese toto ovoce, byl původem z Íránu do Himalájí v severní Indii a byl pěstován pro své ovoce v teplých oblastech po celém světě.
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují růžová granátová jablka. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.