Popis / Chuť
Pečené a solené pistácie jsou obaleny v téměř bílé až krémově zbarvené skořápce. Jsou tvořeny na listnatém stromě původem z Asie a blízkovýchodního regionu světa. Proces pražení a solení přináší pravou máslovou chuť pistácie. Matice se vyznačuje tmavě zelenou až olivovou barvou.
Roční období / dostupnost
Pistácie pečené, solené a ve skořápce jsou k dispozici po celý rok.
Nutriční hodnota
V jednom šálku pistácií je asi 713 kalorií a 57 gramů tuku. Tyto ořechy poskytují bohatý zdroj vitaminu E, vitamínu B, antioxidantů, jako je karoten a minerálů.
Aplikace
Pistáciové ořechy, které byly pečené, solené a zůstaly ve skořápce, se nejlépe konzumují jako svačina.
Zeměpis / historie
Pistáciový oříšek si užívali tisíce let a obzvláště jej upřednostňovali starověcí králové. Jedna legenda říká, že Pistácie přináší štěstí a lásku těm, kteří jsou spolu. Když byl měsíc v úplňku, setkali se pod těmito stromy milenci a poslouchali praskání pistáciových ořechů. Pistáciovému stromu se dnes daří v Kalifornii, kde se v tomto státě produkuje 98% plodin ve Spojených státech. Kalifornie nyní produkuje více než 300 milionů liber pistáciových ořechů ročně.
Doporučené restaurace
Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
| Hotel Pearl | San Diego CA. | 877-732-7573 |
| Continental Catering Inc. | La Mesa CA. | 907-738-9264 |
| Fort Oak (bar) | San Diego CA. | 619-795-6901 |
| J & Tonys | San Diego CA. | 855-634-7664 |
Nedávno sdílené
Někdo sdílel pečené solené pistácie ve skořápce pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
 Trh Tanah Abang, Blok F1 Central Jakarta UJakarta, Oblast zvláštního hlavního města Jakarta, Indonésie Asi před 459 dny, 12.6.19 Komentáře sdíleného: Piscaco fazole na trhu Tanah Abang ve střední Jakartě |
