| Hitchcock Farms Inc. | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Římský salát je možná druhým nejznámějším a všudypřítomným ze všech druhů salátů, hned za Icebergem. Romainská srdce jsou v podstatě vnitřní blanšírované listy římské rostliny. Tvoří barvy krémové, žluté a limetkově zelené podél žeber listů. Římská srdce jsou vybrána pro své křupavé, silnostěnné šťavnaté listy.
Roční období / dostupnost
Římská srdce jsou k dispozici po celý rok.
Aktuální fakta
Římský salát, označovaný také jako Cos, je botanicky klasifikován jako Lactuca sativa L. var. Longifolia. Všechny odrůdy salátu jsou rozděleny do čtyř různých skupin: Head, Romaine, Butter a Loose Leaf. Samotné slovo salát pochází z latinského slova lactuca, které je odvozeno od laktusu, což znamená „mléko“. Mléko v tomto smyslu odkazuje na mléčnou látku, která se objeví, když jsou listy salátu roztrhané nebo odříznuté z rostliny. I když k tomu nedochází u všech druhů salátu, je to velmi typické pro římský salát a jeho divoké předky.
Nutriční hodnota
Římský salát je velmi dobrým zdrojem vlákniny, vitaminu A, vitamínu C, vitaminu K, thiaminu, folátu, železa, draslíku a manganu. Romain má také nízký obsah nasycených tuků a sodíku a velmi nízký obsah cholesterolu. Je také dobrým zdrojem riboflavinu, vitaminu B6, vápníku, hořčíku, fosforu a mědi.
Aplikace
Přidejte do míchaných zelených salátů nebo salátů Caesar. Spárujte se zeleným dubem, rukolou, tat soi, frisee, mizunou a dalším zeleným listovým salátem. Kartáčovou hlavu s vinaigretou a grilem na teplý salát nebo přílohu. Použijte jako šálek na salátové zábaly. Přidejte do sendvičů a hamburgerů. Ideální pro poklesy.
Zeměpis / historie
Předpokládá se, že římský salát pochází z Egejského ostrova tresky. Je to chladná sezónní plodina, která preferuje plné slunce, teplé dny a chladné noci. Mohou tolerovat několik typů půdy od jílovité přes písčitou až po bohatou organickou půdu. Římský salát se nejlépe sklízí, jakmile jsou listy dlouhé nejméně čtyři až šest palců. Romaine Hearts byly zavedeny na trh se salátem jako způsob, jak přidat římský salát peněžní hodnotu a prodloužit jeho trvanlivost. Vnější listy se prodávají ve směsích salátů a srdce jsou balena jednotlivě, čímž vznikají dva zdroje potravy z jednoho produktu.
Doporučené restaurace
Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
| Hash House A Go Go | San Diego CA. | 951-764-0605 |
| Sushi Kami | San Diego CA. | 858-451-7799 |
| Barrel Republic Carlsbad | Karlovy Vary CA. | 619-204-5945 |
| Leroy's Kitchen & Lounge | Coronado CA. | 619-522-6890 |
| Seven Mile Casino | Chula Vista CA. | 619-976-7049 |
| Kuchyně Marriott Marina | San Diego CA. | 619-234-1500 x6113 |
| Tin Leaf Fresh Kitchen | Karlovy Vary CA. | 760-431-5323 |
| Slepá paní | San Diego CA. | |
| Sestry Pizza | San Diego CA. | 858-228-6822 |
| Oddělení výživy a výživy UCSD Hillcrest | San Diego CA. | 619-380-9840 |
| Rybí trh Solana Beach | Solana Beach CA. | 858-755-2277 |
| Hotel Del ENO Produce | Coronado CA. | 619-435-6611 |
| Gurmánské stravování na vinici | Temecula CA. | 951-858-1585 |
| Jake's Del Mar | Del Mar CA. | 858-755-2002 |
| Knotty Barrel- Rancho | San Diego CA. | 858-484-8758 |
| Katamarán | San Diego CA. | 858-488-1081 |
| Crack Shack-Encinitas | Encinitas, Kalifornie | 858-735-3093 |
| Crown Point Catering | San Diego CA. | 619-223-1211 |
| Modrý oceán | Karlovy Vary CA. | 760-434-4959 |
| Pacific Coast Grill | Solana Beach CA. | 858-794-4632 |
| Domácí taqueria | Karlovy Vary CA. | 760-533-4997 |
| Rybí trh Downtown | San Diego CA. | 619-232-3474 |
| Výběrové řízení Zeleno-misijní údolí | San Diego CA. | 310-954-1415 |
| Madison | San Diego CA. | 619-822-3465 |
| Sheraton Carlsbad (7 mil) | Karlovy Vary CA. | 760-827-2400 |
| Otevřená jídla v tělocvičně | San Diego CA. | 619-799-3675 |
| Italská vesnice Mimmos | San Diego CA. | 619-239-3710 |
| Thai One On | Karlovy Vary CA. | 760-500-8674 |
| MOOSE 101 | Solana Beach CA. | 858-342-5495 |
| Brigantine Imperial Beach | Imperial Beach CA. | 619-591-1350 |
| Nishiki Ramen | San Diego CA. | 858-987-0222 |
| Sheraton La Jolla | San Diego CA. | 858-453-5500 |
| Džbány | San Diego CA. | 858-472-1251 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA. | 858-792-0505 |
| Public House 131 | San Diego CA. | 858-537-0890 |
| Red Tail Catering | San Marcos CA. | 858-605-8219 |
| Coast Catering | Escondido CA. | 619-295-3173 |
| Sourdough & Co. | Karlovy Vary CA. | 858-232-2912 |
| Lafayette Hotel | San Diego CA. | 619-296-2101 |
| Vzácná společnost | San Diego CA. | 619-501-6404 |
| Villa Capri Poway | Poway CA. | 858-391-9400 |
| Resort a klub Morgan Run | Rancho Sante Fe CA. | 858-756-2471 |
| Mission Ave Bar and Grill | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| Velký Maple Hillcrest | San Diego CA. | 619-255-2282 |
| Spratek | San Diego CA. | 619-822-5493 |
| Restaurace Solar Lounge | San Diego CA. | 619-270-9670 |
| Mitch's Seafood | San Diego CA. | 619-316-7314 |
| Milton's Delicatessen, Grill & Bakery | Del Mar CA. | 858-792-2225 |
| Pete's Seafood and Sandwich | San Diego CA. | 619-852-1493 |
| Truluckův steak z mořských plodů a Krabí dům | San Diego CA. | 858-453-2583 |
| Sourdough & Co. San Marcos | San Marcos CA. | 858-218-4844 |
| The Glen at Scripps Ranch | San Diego CA. | 858-444-8500 |
| Ocean Beach Surf Lodge | San Diego CA. | 619-308-6500 |
| The Original 40 Brewing | San Diego CA. | 619-206-4725 |
| Cody je v zátoce | La Jolla CA. | 858-459-0040 |
| Brigantine Poway | Poway CA. | 858-486-3066 |
| Carnitas Snack Shack Harbor Dr. | San Diego CA. | 619-295-3173 |
| Občanské 1845 | San Diego CA. | 574-210-4025 |
| Ruth's Chris Steak House DT | San Diego CA. | 619-233-1422 |
| Restaurace Bali Hai | San Diego CA. | 619-222-1181 |
| Mary Frese | Coronado CA. | 619-435-5425 |
| Beaumont | San Diego CA. | 858-459-0474 |
| Whisky Girl | San Diego CA. | 619-236-1616 |
| Alexander je 30. | San Diego CA. | 858-774-3062 |
| Crack Shack Costa Mesa | Costa Mesa CA. | 951-808-7790 |
| Spot 2021 | La Jolla CA. | 958-459-0800 |
| Redwing Bar & Grill | San Diego CA. | 619-281-8700 |
| Hospoda na pláži | San Diego CA. | 858-272-6066 |
| Barbarella La Jolla | La Jolla CA. | 858-454-7373 |
| Marriott del mar | San Diego CA. | 858-369-6029 |
| Pier 32 Water Front Grill | National City CA. | 619-718-6240 |
| Ranč Valencie | Del Mar CA. | 858-756-1123 |
| Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Karlovy Vary CA. | 760-944-1111 |
| Roxy Encinitas | Encinitas, Kalifornie | 760-230-2899 |
| Plážový a tenisový klub La Jolla | San Diego CA. | 858-454-7126 |
| US Grant Hotel Grill | San Diego CA. | 619-232-3121 |
| Adobe Stay | San Diego CA. | 858-550-1000 |
| Brockton Villa Restaurant | San Diego CA. | 858-454-7393 |
| Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Rybolov | San Diego CA. | 858-272-9985 |
| Voltaire Beach House | San Diego CA. | 619-574-6878 |
| Harumama | San Diego CA. | 619-269-7122 |
| Ječmen | San Diego CA. | 619-276-6700 x304 |
| Crust Pizzeria Solana Beach | Solana Beach CA. | 858-212-8751 |
| Portside Pier (Ketch) | San Diego CA. | 858-268-1030 |
| Vista Valley | CA pohled | 760-758-2800 |
| Harumama Teriyaki a Bao | Karlovy Vary CA. | 760-637-5737 |
| Bahia Resort Hotel | San Diego CA. | 858-488-0551 |
| Přístavní molo (Brigantine) | San Diego CA. | 858-268-1030 |
| Společná teorie | San Diego CA. | 858-384-7974 |
| Paradise Point Resort naboso | San Diego CA. | 858-490-6363 |
| Třetí rohová oceánská pláž | San Diego CA. | 619-223-2700 |
| Lupič Coal Fire Pizza | Oceanside CA | 760-310-1535 |
| Rozváděčská restaurace a bar | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA. | 619-365-5655 |
| Golfový klub Farm | Rancho Santa Fe CA. | 858-756-5585 |
| Reata Glen | Ladera Ranch CA. | 949-545-2250 |
| Chateau La Jolla | San Diego CA. | 858-459-4451 |
| Grapefruitový gril | Solana Beach CA. | 858-792-9090 |
| Kalifornské centrum umění | Escondido CA. | 760-839-4107 |
| Řemeslný dům | San Diego CA. | 619-948-4458 |
| Crack Shack Pasadena | Pasadena ca | 360-556-3032 |
| Glen North Coast | Karlovy Vary CA. | 760-704-1436 |
| Uhelný bunkr | Fallbrook CA. | 619-218-4102 |
| Rambler Motel | Chula Vista CA. | 858-273-8440 |
| Tom Hams Light House | San Diego CA. | 619-291-9110 |
| Clara Carlsbad | Karlovy Vary CA. | 760-470-9143 |
| Jedny dveře na sever | San Diego CA. | 858-232-4220 |
| Káva a kavárna Agave | Chula Vista CA. | 619-427-2250 |
| San Diego Yacht Club | San Diego CA. | 619-758-6334 |
| Shore Rider | La Jolla CA. | 858-412-5308 |
| Chata v Torrey Pines Grill | San Diego CA. | 858-453-4420 |
| Pacific Regent La Jolla | San Diego CA. | 858-597-8008 |
| Nishiki Ramen (Hillcrest) | San Diego CA. | 619-764-5416 |
| Steakhouse Viejas Casino Grove | Alpine CA. | 800-295-3172 |
| Rovino Potraviny | San Diego CA. | 619-204-3666 |
| Country Club Of Rancho Bernardo | San Diego CA. | 858-451-9100 |
| The Crack Shack LA | Los Angeles CA. | 360-556-3032 |
| Point Loma Seafood | San Diego CA. | 619-223-1109 |
| Pláž Local-Pacific | San Diego CA. | 858-263-7475 |
| Plážový klub Mavericks | San Diego CA. | 858-999-0348 |
| Restaurace JRDN | San Diego CA. | 858-270-5736 |
| Hyatt Island | San Diego CA. | 619-224-1234 |
| Hilton Garden Inn | San Diego CA. | 858-720-9500 |
| Pacific Cafe & Catering (Medical Cntr Dr.) | La Jolla CA. | 619-808-4087 |
| Sorority Cuisine - Gamma Phi Beta | San Diego CA. | 310-634-2371 |
| Backyard Kitchen & Tap | San Diego CA. | 619-308-6500 |
| Paradise Point Resort hlavní kuchyně | San Diego CA. | 858-490-6363 |
| Four Seasons Residence Club | Karlovy Vary CA. | 760-603-6360 |
| The Market by Buon Appetito | San Diego CA. | 619-237-1335 |
| MCRD-Marine Corps Recruit Dept | San Diego CA. | 619-725-6478 |
| Kensington Cafe | San Diego CA. | 619-684-0044 |
| La Costa Glen jih | Karlovy Vary CA. | 760-704-1000 |
| Berniniho bistro | La Jolla CA. | 858-454-5013 |
| Firefly Beach | San Diego CA. | 619-222-6440 |
| Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego CA. | 619-224-2401 |
| Keč gril a kohoutky | San Diego CA. | 858-268-1030 |
| To je život | CA pohled | 760-945-2055 |
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují Romaine Hearts. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
