Safawi pochází z černé

Safawi Dates Black





Podcasty
Food Buzz: Historie dat Poslouchat
Food Fable: Data Poslouchat

Pěstitel
Mekka Date Farm

Popis / Chuť


Data Safawi jsou středně velká válcová data. Mají tmavě černou třešňovou barvu s nádechem hnědé. Maso je měkké a žvýkací se sladkou chutí.

Roční období / dostupnost


Sušené datle Safawi jsou k dispozici po celý rok.

Aktuální fakta


Datle Safawi se pěstují v Saúdské Arábii v oblasti Medíny a jsou botanicky známé jako Phoenix dactylifera. Existují tři klasifikace datlí suchých, polosuchých a měkkých, data Safawi jsou polosuchého typu. Palma Safawi je ceněna kvůli produktivitě, díky čemuž jsou datle Safawi komerčně dostupnější než mnoho jiných odrůd datlí. Data jsou po staletí konzumována pro jejich léčivé vlastnosti. Dokonce se věří, že konzumace datlí Safawi nalačno zabije žaludeční červy.



Populární Příspěvky