Popis / Chuť
Seminole tangelos jsou malé až střední velikosti, průměrně osm centimetrů v průměru a jsou kulovitého až vejčitého tvaru. Tenká kůže je hladká, lesklá a kožovitá, pokrytá výraznými olejovými žlázami a má barvu od oranžové po červenooranžovou. Kůže je také poněkud přichycena k oranžové dužině, která je šťavnatá, něžná a rozdělená tenkými membránami na 10–13 segmentů. Maso může být bez semen nebo obsahovat mnoho nepoživatelných semen v závislosti na kultivačních návycích. Seminole tangelos jsou aromatické a mají sladkou chuť smíchanou s kyselou kyselinou.
Roční období / dostupnost
Seminole tangelos jsou k dispozici na podzim přes zimu a ve vybraných oblastech mohou být plody k dispozici také na jaře.
Aktuální fakta
Seminole tangelos, botanicky součást rodu Citrus, jsou rovnoměrně tvarované hybridní plody, které rostou na vždyzelených stromech a jsou členy čeledi Rutaceae. Poněkud vzácná odrůda Seminole tangelos je často zastíněna minneola nebo Orlando tangelo, odrůdami, které sdílejí stejné rodiče jako Seminole, a je pojmenována po indickém kmeni a městě známém jako Seminole na Floridě. Seminole tangelos jsou plody pozdní sezóny, které jsou oblíbené pro svou snadno rostoucí povahu, vysoké výnosy, sladkou chuť a jsou považovány za komerční odrůdy pro odšťavňování a odšťavňování.
Nutriční hodnota
Seminole tangelos jsou vynikajícím zdrojem vitaminu C a dobrým zdrojem vápníku a vlákniny. Tyto vitamíny mohou pomoci chránit celkové zdraví těla, zejména před nachlazením a nachlazením.
Aplikace
Seminole tangelos jsou nejvhodnější pro čerstvé jídlo a odšťavňování. Vejce mohou být oloupané a konzumované jako svačina, podávané jako snídaně, nakrájené jako zdravý dezert nebo smíchané s ovocnými mísami a zelenými saláty. Seminole tangelos jsou také populárně odšťavňovány a lze je míchat do koktejlů, smoothies nebo perlivé vody. Seminole tangelos se dobře spojuje se špenátem, čekankou, ananasem, pistáciemi a řepou a šťávu lze použít k marinování masa, jako je vepřové maso, drůbež a ryby. Plody vydrží až dva týdny, pokud jsou volně uloženy v papírovém nebo plastovém sáčku v ostřejší zásuvce chladničky.
Etnické / kulturní informace
Na Novém Zélandu byly Seminole tangelos původně určeny k použití jako odšťavňovací ovoce, ale odrůda se také stala oblíbeným stromem vysazeným domácími zahradníky pro čerstvé stravování. Seminole tangelos mají velmi jemné maso a jsou oblíbené pro svou sladkou chuť v salátech a ovocných miskách. Stromy také přinášejí velké množství ovoce, což jim dává okrasné vlastnosti a ve vybraných klimatických podmínkách mohou produkovat více plodin ročně. Kromě čerstvého jídla se Seminole tangelos stalo oblíbeným ovocem pro balení do dekorativních krabiček a může být darováno přátelům a rodině jako dárek.
Zeměpis / historie
Seminole tangelos byl propuštěn v roce 1931 americkým ministerstvem zemědělství a Dr. W.T. Swingle na testovací stanici v Orlandu na Floridě. Seminole tangelos, o kterém se předpokládá, že je hybridem křížení mezi dancy tangerine a duncan grapefruit, byl představen v Japonsku v roce 1955 a později na Nový Zéland představen Dr. Harold Mouat. Dnes Seminole tangelos lze nalézt na místních trzích a v domácích zahradách v Japonsku, na Novém Zélandu a na Floridě ve Spojených státech.
