Swizzle z cukrové třtiny

Sugar Cane Swizzle





Popis / Chuť


Dlouhé a úzké Swizzles z cukrové třtiny jsou krémově pálené až žluté barvy a dlouhé asi jako slámka na pití. Jsou dostatečně pevné, aby se postavily do sklenice nebo se držely jako špízy na kebab, ale při žvýkání jim dávají mírnou dávku. Jsou vlhké s vláknitou strukturou a mají sladkou, sladkou chuť.

Roční období / dostupnost


Cukrová třtina Swizzle je k dispozici po celý rok.

Aplikace


K míchání kávy, ledových čajů, horké čokolády nebo jiných nápojů, teplých i studených, použijte sladkosti z cukrové třtiny. Perfektní pro použití jako jedlá ozdoba v tropických koktejlech. Použijte místo dřevěných tyčinek na špíz masa, zeleniny a ovoce při výrobě kebabu. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

Etnické / kulturní informace


V Tibetu byla cukrová třtina známá jako „sa-kar“ a v Číně jako „kanche“.

Zeměpis / historie


Předpokládá se, že vytrvalá tráva cukrové třtiny pochází z jižního Pacifiku. Cukrová třtina si našla cestu do Evropy a byla pěstována na Sicílii a ve Španělsku v jedenáctém století, poté ji do Nového světa přinesl v roce 1493 Kryštof Kolumbus.

Doporučené restaurace


Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
Eclipse Chocolate San Diego CA. 619-831-5170
Javier Plascencia Pěkný CA 619-295-3172
Šéfkuchařův sklad Město průmyslu Ca 800-542-2243

Nápady na recepty


Recepty, které zahrnují Swizzle z cukrové třtiny. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Martha Stewart Tropické kuře na špízu z cukrové třtiny s máslovou omáčkou a banány
Noob Cook Nápoj z vodní kaštanu a bambusu
Rasa Malajsie Vietnamské krevety z cukrové třtiny (Chao Tom)
Noob Cook Vodní kaštanový nápoj s bambusovou třtinou

Populární Příspěvky