Popis / Chuť
Sluníčkové maliny mají podobnou velikost a tvar jako běžnější červené maliny s úžasnými barevnými rozdíly. Jsou mramorovanou směsí oranžové a červené barvy s celkovým zlatým tónem. Chuť je sladká a medová s broskvovými a meruňkovými tóny. Jsou mnohem méně kyselé než červené maliny.
Roční období / dostupnost
V létě jsou k dispozici sluneční maliny.
Aktuální fakta
Sunshine maliny jsou nejnovější bobule od společnosti Driscoll’s. Byly pod ochrannou známkou v roce 2009, ale ve výrobním světě si našly místo až v nedávné době. Kmen zlatých malin, které jsou botanicky klasifikovány jako Rubus idaeus. Stejně jako jejich malinoví bratranci jsou i maliny Sunshine plodem ostružiny v rodině, růžovité.
Nutriční hodnota
Sluníčko maliny jsou dobrým zdrojem vitamínů B a C, kyseliny listové, mědi, železa, antioxidantů a kyseliny ellagové, fenolické sloučeniny, o níž je známo, že předchází rakovině. Mají také vysoký podíl vlákniny, která tvoří přibližně 20% celkové hmotnosti bobulí.
Aplikace
Použijte maliny Sunshine stejně jako zlaté maliny, protože jejich požadované vlastnosti jsou stejné: super sladké bez pigmentace. Na rozdíl od jiných barevných malinových odrůd je jejich zvýšená hladina cukru a minimální kyselost méně vhodná pro slané aplikace. Sluníčkové maliny mají ohromující a jedinečný vzhled připomínající drahokamy, který se nejlépe projeví, když se použije celý. Barevně přispívají k glazovaným koláčům, tvarohovým koláčům nebo jinému pečivu. Bezplatné párování zahrnuje kakao, exotické ovoce, rozinky, ořechy, jako jsou lískové ořechy a mandle Marcona, meruňky, med, broskve, kokos, skořice, borůvky, kardamom a levandule. Sluníčko maliny jsou velmi rychle podléhající zkáze, stejně jako ostatní bobule a měly by být spotřebovány během několika dní.
Zeměpis / historie
Maliny jsou původem z Úrodného půlměsíce ve východní Evropě, konkrétně v moderním Turecku. Existují také malinové keře, které mají původ v Novém světě Severní Ameriky a které byly pravděpodobně transportovány časnými cestujícími a migrujícími zvířaty přes Beringovu úžinu. Odrůda zlata je přirozeně se vyskytující mutací společné červené maliny. Sluníčkové maliny jsou křížencem zlatých a červených malin.
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují Sunshine Raspberries. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Nedávno sdílené
Lidé sdíleli Sunshine Raspberries pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
recept s korálovými houbami
 Celý trh s potravinami Celý trh s potravinami - Kalifornie St. 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 BlízkoSan Francisco, Kalifornie, Spojené státy Asi před 607 dny, 7/12/19 Komentáře sdíleného: Pěkná kvalita  Farmářský trh v Santa Monice USanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 609 dny, 10.7.19 Komentáře sdíleného: Nechte Sunshine Maliny ze dvou hrách v lusku! |
