Rodinné farmy Milliken |
Popis / Chuť
Mrkev Thumbelina je mini mrkev, která má při sklizni zhruba velikost golfového míčku. Má tmavě oranžovou vnější slupku s malými kruhovými hřebeny v celé mrkvi. Mrkev Thumbelina nabízí sladkou chuť s jemnými bylinnými podtóny.
Roční období / dostupnost
Mrkev Thumbelina je k dispozici v zimních a časných jarních měsících.
Aktuální fakta
Kulatá mrkev je členem rodiny Umbelliferae, která se v drtivé většině skládá ze 455 rodů a více než 3 500 druhů, což z této rodiny činí jeden z největších taxonů mezi vyššími rostlinami. Každá rostlina v této rodině má v dospělosti deštníkové květinové shluky, které tuto rodinu rostlin odlišují. Mrkev je obecně nejdůležitější potravinářskou rostlinou v rámci rodiny Ubelliferae. Mezi relevantní odrůdy mrkve patří Round Early, Mini Round, Golden Ball, Thumbelina a Parisian Rondo.