Dulcinea | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Meloun Tuscan Style ™ je pokryt zlatým opálením s hrubou síťovinou. Jeho pokožka je segmentována do rýh, které při dozrávání mění barvu z tmavě zelené na zlato-krémovou. Tmavě zelené drážky naznačují sladké, pevné dužinaté ovoce, zatímco světle zelená až zlatá barva naznačuje měkčí strukturu a bohatší meloun melounu. Kantalupy Dulcinea Tuscan Style ™, které jsou výjimečně sladkým melounem, mají úroveň Brix 14–16 (v průměru mají tradiční kantalupy 9 nebo 10 Brix).
Roční období / dostupnost
Kantalupy Dulcinea Tuscan Style ™ jsou k dispozici po celý rok a v dostupnosti jsou sporadické rozdíly.
Aktuální fakta
Kantalup Dulcinea Tuscan Style ™, člen rodiny Cucurbitaceae, je muškátového typu, odrůdy melounu, která je dobře známá pro svou síťovanou vnější kůži a sladkou pižmovou vůni. Název tohoto melounu je ochrannou známkou jako „Extra Sweet Tuscan Style ™ cantaloupe“ a pěstuje jej výhradně společnost Dulcinea Farms LLC. Melouny jsou vyvíjeny konvenčními hybridizačními metodami a pro uvedení na trh pod názvem cantaloupe Extra Sweet Tuscan Style ™ musí splňovat řadu standardů, pokud jde o vzhled, strukturu a chuť.
Nutriční hodnota
Cantaloupes Dulcinea Tuscan Style ™ jsou vynikajícím zdrojem vitamínu A a vitamínu C a mají vysoký obsah antioxidantů a folátů.
Aplikace
Cantaloupe Tuscan Style ™ lze použít v čerstvých nebo syrových přípravcích i sladkých i slaných. Nakrájejte tenké plátky a položte je na plochý chléb nebo saláty. Používejte jako předkrm na talířích crudité nebo na deskách uzenin. Pyré a přidejte do omáček, sorbetů, koktejlů nebo studených polévek. Jeho sladká chuť se dobře hodí k prosciuttu, fíkům, citrusové šťávě, řeřichě, rukole, mátě, bazalce, melounu, borůvkám, feta, rýži a balsamikovým octům a ovocnému olivovému oleji. Kantalupy Tuscan Style ™ udrží při pokojové teplotě až do zrání. Jakmile jsou zralé, měly by být uchovávány v chladu na 40 ° - 42 ° F.
Zeměpis / historie
Kantalupy Dulcinea Tuscan Style ™ byly poprvé představeny v roce 2004 společností Dulcinea Farms LLC. Semena byla vyvinuta partnerem společnosti Dulcinea, Syngenta Seeds z Basileje ve Švýcarsku, za použití jednoho z italských patentovaných semen společnosti Syngenta. Chovu melounů napomáhá další průmyslový partner, Tanimura & Antle Inc. Pěstuje se výhradně společností Dulcinea Farms, LLC. V současné době mají farmy určené k pěstování melounů v Kalifornii, Arizoně a Guatemale. Šíře regionů, která umožňuje téměř po celý rok zásobování melounem Dulcinea Tuscan Style ™.
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují meloun Tuscan Style ™. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
eCurry | Melounové lodě | |
Jak sladké jí | Cantaloupe Coconut Lassi | |
Rychlý průchod | Meloun, zázvor a máta Granita | |
Lžíce vidlička slanina | Solený meloun a zázvorová zmrzlina |
Nedávno sdílené
Lidé sdílejí Tuscan Style ™ Cantaloupe pomocí aplikace Speciality Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
Obchodník Joe Obchodník Joe 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 BlízkoLa Jolla, Kalifornie, USA Asi před 519 dny, 10.7.19 Tokijský rybí trh Tokijský rybí trh 1220 San Pablo Ave Berkeley CA 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net UAlbany, Kalifornie, USA Asi před 585 dny, 8. 3. 19 FoodMaxx FoodMaxx 1740 Tuolumne Street Vallejo CA 94589 707-645-7132 www.foodmaxx.com UVallejo, Kalifornie, USA Asi před 586 dny, 8.2.2019 Hudson Greens & Goods Hudson Greens And Goods - Oxbow Publix Market 610 1st Street # 18 Napa CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com UNapa, Kalifornie, USA Asi před 586 dny, 8.2.2019 Trh Browns Valley Trh Browns Valley 3263 Browns Valley Road Napa CA 94558 707-253-1873 BlízkoNapa, Kalifornie, USA Asi před 586 dny, 8.2.2019 San Mateo Produce Market San Mateo Produce Market 175 W 25th Ave San Mateo CA 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduce.com USvatý Matouš, Kalifornie, USA Asi před 586 dny, 1. 8. 19 Trhy Mollie Stoneové Mollie Stone’s - Chapin Ave 1477 Chapin Ave Burlingame CA 94010 650-558-9992 BlízkoBurlingame, Kalifornie, USA Asi před 586 dny, 1. 8. 19 Komentáře sdíleného: Sladké Šťastný Lucky - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 BlízkoPetaluma, Kalifornie, USA Asi před 596 dny, 23.7.19 Trh Petaluma Trh Petaluma 210 Western Ave Petaluma CA 94952 707-762-5464 BlízkoPetaluma, Kalifornie, USA Asi před 596 dny, 23.7.19 Pacifický trh Pacifický trh - město a země 1465 Town And Country Drive Santa Rosa CA 95404 707-546-3663 BlízkoSanta Rosa, Kalifornie, USA Asi před 596 dny, 23.7.19 Nuggetové trhy Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 BlízkoÚdolí Tamalpais-Homestead, Kalifornie, USA Asi před 597 dny, 22.7.19 Nugget Market Nugget Markets 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 BlízkoNováček, Kalifornie, USA Asi před 597 dny, 22.7.19 Safeway Safeway - Diablo Ave. 900 Diablo Ave Novato CA 94947 415-898-1503 BlízkoNováček, Kalifornie, USA Asi před 597 dny, 22.7.19 Farmářský trh v Santa Monice USanta Monica, Kalifornie, USA Asi před 602 dny, 17.7.19 Komentáře sdíleného: Krásné toskánské terrino melouny od Flory Bella! Mollie Stone Mollie Stone’s Market - Portola 635 Portola Drive San Francisco CA 94127 415-664-1600 BlízkoSan Francisco, Kalifornie, USA Asi před 606 dny, 13.7.19 Pacific Ranch Market Pacific Ranch Market 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 BlízkoVilla Park, Kalifornie, USA Asi před 619 dny, 30.6.19 Elat Market Elat Market - W Pico 8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035 310-659-7076 BlízkoBeverly Hills, Kalifornie, USA Asi před 626 dny, 23.6.19 Albertsons Albertson’s - Harbour Blvd 2300-c Harbour Blvd. Costa Mesa CA 92626 949-515-7227 BlízkoCosta Mesa, Kalifornie, USA Asi před 628 dny, 21.6.19 Irvine Ranch Market Irvine Ranch Market 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 BlízkoIrvine-Mesa, Kalifornie, USA Asi před 628 dny, 21.6.19 Tokio střední Tokio střední 2975 Harbour Blvd. Costa Mesa CA 92626 714-751-8433 BlízkoMetro na jižním pobřeží, Kalifornie, USA Asi před 628 dny, 21.6.19 1601 E Olympic Blvd, Los Angeles UAndělé, Kalifornie, USA Asi před 629 dny, 20.6.19 Připomínky sdílejícího: „L.A Produce Distributors“ - At L.A Produce Market ... Telefon: (323) 767-3042 Pete's Fresh Market UChicago, Illinois, Spojené státy Asi před 705 dny, 5. 5. 19 Komentáře sdíleného: Toskánský styl - meloun melounu spatřen na Pete's Fresh Market. Pete's Fresh Market UChicago, Illinois, Spojené státy Asi před 705 dny, 5. 5. 19 Komentáře sdíleného: Toskánský styl - meloun melounu spatřen na Pete's Fresh Market. |