Popis / Chuť
Sýr Port Salut se vyrábí z pasterizovaného kravského mléka a je také známý jako Saint Paulin. Tento sýr byl nejprve vyroben z trapistických mnichů, kteří vyráběli sýr, aby přežili. Jedná se o poloměkký sýr, který má rozeznatelnou pomerančovou kůru a charakteristickou sladkou a jemnou chuť. Tento francouzský sýr má také hladkou, sametovou strukturu.
Doporučené restaurace
Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
| Alexander je 30. | San Diego CA. | 858-774-3062 |
| Country Club Of Rancho Bernardo | San Diego CA. | 858-451-9100 |
