Popis / Chuť
Jablka Rockit ™ jsou malé velikosti a jsou kulatého až kuželovitého tvaru, přibližně jako golfový míček. Hladká pokožka má jasně žlutou základnu a je pokryta tmavou a světle červenou barvou. Povrch je také lehce opálený až po bílé lenticely nebo póry. Maso je zlatožluté, pevné a vlhké s několika velmi malými tmavě hnědými až černými semínky uzavřenými v centrálním vláknitém jádru. Jablka Rockit ™ jsou křupavá se šťavnatou, sladkou chutí.
Roční období / dostupnost
Jablka Rockit ™ jsou k dispozici brzy na jaře.
Aktuální fakta
Jablka Rockit ™, botanicky klasifikovaná jako Malus domestica, jsou novou odrůdou, která byla záměrně vyšlechtěna pro svou malou velikost. Jablka Rockit ™ byla vytvořena křížením gala a kultivaru gala nádhery a byla vytvořena jako první jablko velikosti občerstvení. Tato odrůda se vyrábí bez použití GMO a používá se jako zdravé svačinky konzumované čerstvé, z ruky.
Nutriční hodnota
Jablka obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu spolu s vitaminem C a malým množstvím vápníku, draslíku a vitaminu A.
Aplikace
Jablka Rockit ™ jsou nejvhodnější pro syrové aplikace, protože byla vyvinuta speciálně jako svačina. Jejich malá velikost a balení jsou určeny k tomu, aby oslovily spotřebitele, kteří hledají zdravou alternativu ke zpracovaným svačinkám, jako jsou bonbóny, na cestách. Nejčastěji se konzumují čerstvé, ale jablka Rockit ™ lze také krájet a podávat na jogurt, aby se z nich vyrobilo müsli z jablečného bříza. Mohou být také namočené v čokoládě a ořechech a připraveny na lízátko, podávané na sýrových a ovocných talířích nebo oholené na zelených salátech a těstovinách. Jablka Rockit ™ jsou známá svou dlouhou trvanlivostí a vydrží několik týdnů, pokud jsou skladována na chladném a tmavém místě nebo v chladničce.
Etnické / kulturní informace
Jablka Rockit ™ jsou navržena pro spotřebitele, kteří chtějí jablko velikosti svačinu na cestách, zejména pro děti, které se těší popularitě trhu s čerstvým ovocem ve Spojených státech. Nedávná studie ukázala, že jablka tvoří téměř devatenáct procent ovoce konzumovaného mladými lidmi ve věku 2–19 let. Abychom uspokojili tuto poptávku, jablka Rockit ™ se dodávají předmytá a balená v plastových lahvích od tří do pěti. Tyto trubky jsou vyrobeny z recyklovatelného plastu a jsou navrženy tak, aby udržovaly jablka zbavená přebytečných choroboplodných zárodků a nečistot. Jsou také vhodné pro životní styl na cestách a jsou snadno přenosné.
Zeměpis / historie
Jablka Rockit ™ byla vytvořena společností Plant and Food Research na Novém Zélandu a práva na toto jablko poté zakoupila společnost Havelock North Fruit Company se sídlem v Hawke's Bay na Novém Zélandu v roce 2002. Jablka byla uvedena na trh v roce 2010, a dnes se jablka Rockit ™ prodávají v osmnácti zemích v Evropě, Asii, Africe a Americe, ale pěstovat je smí pouze jedna společnost v každé zemi. Ve Spojených státech je pěstuje výhradně Chelan Fresh ve státě Washington.
Nápady na recepty
Recepty, které obsahují jablka Rockit ™. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
| Zdravá dívka s potravinami | Mini jablkové koláče | |
| Woolworths | Rockit Apple, hruška a fenyklový salát |
Nedávno sdílené
Lidé sdílejí jablka Rockit ™ pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
černý krim rajče určeno nebo neurčeno
 Speciální produkce Speciální proces 1929 Hancock St San Diego CA 92138 619-295-3172 http://www.specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 408 dny, 27.1.20 Komentáře sdílené: Vynikající jablka z Chile!  Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 BlízkoRuský Jack Park, Aljaška, Spojené státy Asi před 438 dny, 27/12/19  Studené úložiště Supermarket pro skladování v chladu 391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 BlízkoSingapur, Singapur Asi před 606 dny, 7/12/19 Komentáře sdílené: Raketová jablka jsou populární po celém světě!  Obchodní dům Isetan a jídelna Isetan Food Hall Shinjuku Japonsko 033-352-1111 BlízkoShinjuku, Tokyo, Japonsko Asi před 615 dny, 7. 3. 19 Komentáře sdíleného: Společnost Isetan Food Hall prodává ovoce a zeleninu z celého Japonska a světa.  Klíčky Farmářský trh ULa Jolla, Kalifornie, Spojené státy Asi před 705 dny, 4. 5. 19  Klíčky Farmářský trh UFairbanks Ranch, Kalifornie, Spojené státy Asi před 726 dny, 15.3.19 Komentáře sdíleného: Rockit Apples spatřen na trhu zemědělských klíčků. |
