Jazzová jablka

Jazz Apples



Popis / Chuť


Jazzová jablka jsou kulatá s růžově červenou slupkou často postříkanou podtóny žluté, oranžové a zelené. Jejich krémově žlutá dužina je hustá a šťavnatá s výjimečně ostrou strukturou. Jeho příchuť je dokonalou kombinací svých rodičů, klasická nízkokyselá sladká a chutná jablková chuť s jemnými nádechy hrušky. Jazzová jablka jsou při prvním sklizni extrémně pevná a při skladování v chladu jen mírně měknou. Díky této pevné konzistenci jsou odolné vůči otlakům a jsou vhodné pro cestování.

Roční období / dostupnost


Jablka Jazz, která rostou na severní i jižní polokouli, jsou k dispozici po celý rok se zásobami pocházejícími ze Spojeného království a Spojených států od konce října do dubna a od Nového Zélandu a Chile do března.

Aktuální fakta


Nová dvoubarevná odrůda, jazzové jablko, je křížencem dvou populárních novozélandských jablek, Braeburn a Royal Gala. Marketing a výroba jsou regulovány společností ENZA (dříve známá jako The New Zealand Apple and Pear Marketing Board). Odrůda s ochrannou známkou, ENZA je držitelem globálních práv na jablko Jazz, což znamená, že všechny sady, které produkují Jazz, tak činí na základě svolení a za přísných pokynů pro kontrolu kvality.

Nutriční hodnota


Jazzová jablka jsou vynikajícím zdrojem fytochemikálií nebo antioxidantů, zejména kvercetinu, katechinu a prokyanidinu B2. Ukázalo se, že antioxidanty, jako jsou tyto, pomáhají předcházet Alzheimerově chorobě, snižují hladinu cholesterolu a předcházejí a zpomalují vývoj některých druhů rakoviny. Jazzová jablka mají také vysoký obsah kyseliny listové a vlákniny pektin, které pomáhají podporovat zdravé srdce.

Aplikace


Jazzová jablka se při pečení dobře drží a zachovávají si svou sladkou chuť i svěží texturu. Pečeme na vdolky, koláče a chléb, nebo je vydlabáme a uděláme pečená jablka. Vynikající pouštní jablko, jazzové jablko lze přidat do koláčů, galet a koláčů. Jejich sladká koláčová chuť doplní i slané přípravky. Opečte silné krájené plátky jablečných jablek spolu se zeleninou nebo před pečením přidejte plátky do kuřete, abyste dodali sladkost a vlhkost. Ostrá struktura modelu Jazz je perfektní při použití v čerstvých aplikacích. Přidejte plátky na hamburgery, nakrájejte na kostky a použijte v nasekaném salátu nebo podávejte nakrájené na namáčení. Chuť jazzu dobře ladí s karamelem, skořicí, fenyklem, vepřovým masem, hruškou, zázvorem a sýry, jako je koza, čedar a gouda.

Zeměpis / historie


Jazzové jablko bylo poprvé vyvinuto v polovině 80. let Allenem Whiteem z Plant and Food Research v areálu Havelock North na Novém Zélandu. Komerční výroba jazzových jablek začala na konci 90. let, nejprve pouze na Novém Zélandu a poté do roku 2010 se rozšířila do Francie, Anglie, Chile a do Spojených států ve státě Washington.


Nápady na recepty


Recepty, které zahrnují Jazz Apples. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Cup of Jo Javorová jablečná granola
Brazi kousne Brazilský kuřecí salát Aka- Salpicao
Jídlo a výživa Vanilkový chia pudink se skořicovými jablky
Dezert pro dva Brussel Sprout Apple Slaw a Chedder Cheese Cups
Jazzová jablka Černat rybí tacos s jazzovými jablky a zelím
Zdravý šťastný život Jazzy Apple Ginger Juice
Fusian Living Jablečný, mrkvový a čínský zelný salát s vietnamským dresinkem
Vaření nóbl Podzimní vegetariánská klobása a večeře z listového jablka
Kuchyňská svatyně Fenykl a jablečný zimní salát s Grana Padoano
Wellness mami Salát z tuňáka z jablečného ořechu
Zobrazit další 4 ...
Chuť domova Jablečný tuňákový sendvič
Jídlo Gal Jablečný dort
Jazzová jablka Jazz Apple Cinnamon Roll Ice Crean
Jazzová jablka Jazzová jablková slaninová marmeláda

Nedávno sdílené


Lidé sdílejí Jazz Apples pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .

Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.

Sdílet obrázek 54306 Bobův trh Bobs Market
1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405
310-452-2493
https://www.bobsmkt.com USanta Monica, Kalifornie, USA
Asi před 404 dny, 1. 1. 20

Sdílet obrázek 53978 Fry's Food Store Fry's Food & Drug - Yuma, AZ
500 W, 24. Yuma AZ 85364
928-329-1055
http://www.frysfoodanddrug.com UYuma, Arizona, Spojené státy
Asi před 414 dny, 1/21/20

Sdílet obrázek 53840 Safeway Safeway - Elliot Road
4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044
480-496-0076
https://www.safeway.com UTempe, Arizona, Spojené státy
Asi před 416 dny, 1. 1. 20

Sdílejte obrázek 53818 Potraviny Winco Winco Foods - Bell Road
16925 W Bell Road Surprise AZ 85374
623-474-9040
https://www.wincofoods.com USun City West, Arizona, Spojené státy
Asi před 417 dny, 18. 1. 20

Sdílet obrázek 53810 Safeway Safeway - Bell Road
17049 W Bell Road Surprise AZ 85374
623-518-1059
https://www.safeway.com USun City West, Arizona, Spojené státy
Asi před 417 dny, 18. 1. 20

Sdílet obrázek 53805 Albertson Albertson's - Grand Ave
14551 W Grand Ave Surprise AZ 85374
623-546-8038
https://www.albertsons.com USun City West, Arizona, Spojené státy
Asi před 417 dny, 18. 1. 20

Sdílet obrázek 53789 Bashas Obchod s potravinami Bashas - Meeker Road
13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375
623-975-6220
https://www.bashas.com USun City West, Arizona, Spojené státy
Asi před 417 dny, 18. 1. 20

Sdílejte obrázek 53775 Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley
2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085
623-780-5702
https://www.walmart.com UGlendale, Arizona, Spojené státy
Asi před 417 dny, 18. 1. 20

Sdílejte obrázek 53768 Fryho tržiště Fry's Marketplace - Bell Road
1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022
602-594-5030
https://www.frysfood.com UGlendale, Arizona, Spojené státy
Asi před 417 dny, 18. 1. 20

Sdílet obrázek 53532 AJ 's Fine Foods AJ 's Fine Foods
7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253
480-998-0052
https://www.ajsfinefoods.com UScottsdale, Arizona, Spojené státy
Asi před 428 dny, 1/7/20

Sdílet obrázek 53492 AJ 's Fine Foods AJ 's Fine Foods
5017 N Central Ave Phoenix AZ 85012
602-230-7015
https://www.ajsfinefoods.com UPhoenix, Arizona, Spojené státy
Asi před 429 dny, 1/6/20

Sdílet obrázek 52808 MaBru Vandepoel Jižní Holandsko, Nizozemsko
Asi před 478 dny, 17/11/19
Komentáře sdíleného: @Vandepoel ovoce z celé Evropy

Sdílet obrázek 50482 Grove Market Grove Market
242 Forest Ave Pacific Grove CA 93950
1-831-375-9581 BlízkoPacific Grove, Kalifornie, USA
Asi před 593 dny, 26.7.19

Sdílet obrázek 50201 Nugget Markets Nugget Markets - Blackfield Drive
1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920
415-388-2770 BlízkoÚdolí Tamalpais-Homestead, Kalifornie, USA
Asi před 597 dny, 22.7.19

Sdílet obrázek 50164 Nugget Market Nugget Markets
470 Ignacio Blvd Novato CA 94949
415-883-4600 BlízkoNováček, Kalifornie, USA
Asi před 597 dny, 22.7.19

Sdílet obrázek 49559 Luke's Local Luke's Local
960 Cole Street San Francisco CA 94117
415-742-4207 BlízkoSan Francisco, Kalifornie, USA
Asi před 607 dny, 7/12/19

Sdílejte obrázek 49539 Gusův komunitní trh Gusův komunitní trh
2111 Harrison Street San Francisco CA 94110
415-431-9300 BlízkoSan Francisco, Kalifornie, USA
Asi před 607 dny, 7/12/19

Sdílet obrázek 49511 Rainbow Grocery Cooperative Rainbow Grocery
1745 Folsom Street San Francisco CA 94103
415-863-0620 BlízkoSan Francisco, Kalifornie, USA
Asi před 607 dny, 7/12/19

Sdílet obrázek 49278 Potravinová síň a trh obchodního domu Takashimaya Takashimaya Basement Food Hall
035-361-1111 BlízkoShinjuku, Tokyo, Japonsko
Asi před 614 dny, 7.4.19
Komentáře sdíleného: Takashimaya Food Hall a Market získávají ovoce a zeleninu pěstovanou v Japonsku i v zahraničí.

Sdílet obrázek 48760 Gelsonův trh Gelson’s Market - S. Coast Hwy
30922 S. Coast Hwy. Laguna Beach CA 92651
949-499-8130 BlízkoPláž Laguna, Kalifornie, USA
Asi před 626 dny, 23.6.19

Sdílet obrázek 48702 Bristol Farms West Hollywood Bristol Farms - West Hollywood
9039 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048
310-248-2804 BlízkoBeverly Hills, Kalifornie, USA
Asi před 626 dny, 23.6.19

Sdílet obrázek 48380 Stater Bros. Trhy Stater Bros. Trhy - Baker Street
1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626
714-437-0754 BlízkoMetro na jižním pobřeží, Kalifornie, USA
Asi před 628 dny, 21.6.19
Komentáře sdíleného: Jazz Apple

Sdílet obrázek 48046 Cardiffský přímořský trh UCardiff u moře, Kalifornie, USA
Asi před 641 dny, 6.8.19

Sdílet obrázek 47346 Cardiffský přímořský trh UCardiff u moře, Kalifornie, USA
Asi před 684 dny, 26.4.19

Ocean Beach Lidový trh s organickými potravinami UKorunovaný, Kalifornie, USA
Asi před 728 dny, 12.3.19

Populární Příspěvky