| Dědičný sad | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Hustá voskovitá slupka jablka White Pearmain má světle zelený až žlutý odstín s červeným červenáním a je často kartáčována červenohnědými znaky. Jeho jemnozrnná dužina je krémově bílé až žluté barvy s ostrou strukturou. Výjimečně šťavnatá bílá hruška je aromatická s podkyselinou a mírně sladkou chutí.
Roční období / dostupnost
Jablka White Winter Pearmain jsou k dostání na podzim.
Aktuální fakta
Jablko White Winter Pearmain, také známé jako White Pearmain, je ceněno jako výběr dezertního jablka mezi odrůdami dědictví, které jsou v současné době na trhu.
Nutriční hodnota
Jablka White Winter Pearmain jsou dobrým zdrojem rozpustné vlákniny, u které bylo prokázáno, že pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, regulovat váhu a regulovat hladinu cukru v krvi. Obsahují také vitamíny A a C, stejně jako stopové množství boru a draslíku, z nichž většina se nachází v kůži jablka.
Aplikace
Jedno z prvních dezertních jablek na trhu White Winter Pearmain lze úspěšně použít v řadě sladkých přípravků. Pečte na chleby, koláče, tyčinky a vdolky. Při výrobě koláčů, koláčů a brambůrků je můžete kombinovat s jinými jablky na pečení, jako je Granny Smith, Rome nebo Mutsu. Jeho příchuť doplňuje i slané přípravky. Nasekejte je a použijte do nádivky na pečené zimní tykve nebo je připravte na omáčky, polévky nebo čatní.
Zeměpis / historie
Jablko White Winter Pearmain bylo jako takové poprvé klasifikováno v roce 1858 Americkou pomologickou společností, spekuluje se však o původu prvního stromu White Pearmain. Někteří věří, že jde o americké slušné pocházející ze stromových štěpů raných pomologů cestujících po východních Spojených státech. Jiní se domnívají, že jde o příbuzného starého anglického jablka, které sahá až do roku 1200 n.l.
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují jablko White Winter Pearmain Apple. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
| Více než spálený toast | Jablečné muffiny z jablek |
