| Food Buzz: Historie fíků | Poslouchat |
| Food Fable: Fíky | Poslouchat |
Pěstitel
| Rodinné farmy Polito | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Jaderský fík je samoopylivý strom, který nese zelené až nažloutlé plody, které jsou tenké a mají sladkou, chutnou červenou dřeň.
Roční období / dostupnost
Letní subtropické ovoce, které v červnu zrálo na růst z předchozího roku, se nazývalo plodina breba, a znovu v srpnu na růst v běžném roce, známý jako hlavní plodina.
Aktuální fakta
Toleruje širokou škálu půd od písku po jíl. Odolává teplu, vlhkosti a pobřežnímu podnebí.
Aplikace
Ideální pro čerstvé nebo konzervované jídlo.
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují jaderské fíky. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
| Dejte recept | Nezralý fíkový džem | |
| eCurry | Konzervované fíky s kořením a okvětními lístky růží | |
| U Pima | Nejlepší fíkový koláč vůbec |
