Popis / Chuť
Sýr Asiago je italský sýr pocházející z oblasti Vicenza a Trenta a je popisován jako krémový nepasterizovaný tvrdý sýr. Často zrající nejméně dva roky nebo déle dává sýru Asiago intenzivní, lehce ovocnou chuť. Chuť je podobná parmessanu nebo ostrému čedaru a při oholení ji lze snadno přidat do salátů, těstovin, omáček nebo polévek.
Doporučené restaurace
Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
| Vesnické víno | San Diego CA. | 619-546-8466 |
| Uptown Tavern | San Diego CA. | |
| Firefly Beach | San Diego CA. | 619-222-6440 |
| Včelí balkon | Del Mar CA. | 858-880-8105 |
| Parkhouse Eatery | San Diego CA. | 619-295-7275 |
