| Organické farmy Garcia | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Fremont mandarinky jsou jasně oranžové a středně velké. Každé zploštělé ovoce má průměr asi dva a půl až tři palce se zploštělým koncem. Kůže je zářivě tmavě oranžová, hladká a poměrně tenká a stejně jako většina mandarinek se snadno odstraňuje. Maso má málo semen a hodně šťávy a chutná intenzivně sladce s trochou kyseliny.
Roční období / dostupnost
Fremont mandarinky jsou k dispozici od poloviny zimy do začátku letních měsíců.
Aktuální fakta
Citrony jsou různé druhy mandarinek s botanickým názvem Cistrus reticulata Blanco. Patří do rodiny mandarinek pomerančů. Fremontské mandarinky byly vyšlechtěny jako kříženec odrůd Clementine a Ponkan Mandarin. Mandarinky jsou jednou z několika odrůd mandarinek, mezi něž patří tangelos, mineolas, chrámy a klementinky.
Nutriční hodnota
Mandarinky mají vysoký obsah vitamínu C a obsahují polovinu doporučené denní hodnoty. Obsahují málo živin a kalorií, ale obsahují vlákninu, draslík a kyselinu listovou a dvě čajové lžičky cukru.
Aplikace
Jako lehké ovoce jsou mandarinky jedny z nejlepších, protože jsou přenosné a snadno se konzumují. Jednoduše odloupněte a odstraňte bílou, hořkou dřeň z masa. Pro trochu komplikovanější přípravu je přidejte do salátů, použijte je jako ozdobu hlavních jídel, zahrňte je do pokrmů z mořských plodů nebo pečte do dezertů. Nejlepší výboje slunce budou mít nejbohatší barvu a neposkvrněnou pokožku, budou se cítit těžce a budou svěží. Mandarinky jsou rychle podléhající zkáze než jiné citrusy, proto je uchovávejte při pokojové teplotě maximálně dva dny nebo týden v chladničce.
Etnické / kulturní informace
Mandarinky všeho druhu jsou často součástí oslav čínského nového roku. Jsou považovány za symboly štěstí a prosperity a jsou konzumovány a vystavovány v rezidencích, obchodech a kancelářích kolem svátku.
Zeměpis / historie
Mandarinková rodina citrusů původně pocházela z Číny, ale procestovala celý svět. Mandarinky jsou pojmenovány podle své cesty vstupu do Evropy prostřednictvím přístavu Tangier v Maroku. Sunburst je více nedávno vyvinutá americká odrůda mandarinky a komerčně se vyrábí na Floridě.
Nedávno sdílené
Lidé sdíleli Fremont Tangerines pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
 Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 USan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 47 dny, 22. 1. 21  Farmářský trh v Santa Monice Farmy Lety Garcia 760-908-6251 BlízkoSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 287 dny, 27.5.20 Komentáře sdíleného: Freemont Tangerines z Garcia Organic Farm  Farmářský trh Mar Vista Letica - Garcia Organics 40430 De Luz Murrieta Rd Fallbrook CA 92028 1-760-908-6251 BlízkoBenátky, Kalifornie, Spojené státy Asi před 696 dny, 14.4.19 |
