Dědictví Cherry Tomatoes

Heirloom Cherry Tomatoes





Podcast
Food Buzz: Historie dědictví rajčat Poslouchat

Pěstitel
Pobřežní farma

Popis / Chuť


Tato drobná kulatá cherry rajčata mají řadu příchutí a různých barev, od bledě žluté a světle zlaté oranžové až po jasně červenou, fialovou Cherokee a mramorovanou zelenou. Šťavnatá, nízkokyselá s vysokým obsahem cukru, dědictví cherry rajčata vrchol sezóny.

Roční období / dostupnost


Tato rajčata se vhodně sklízejí na začátku letních měsíců.

Aktuální fakta


Nejméně od roku 1800 jsou dědictví rajčat ceněna pro svou bohatou, rajčatovou chuť a různé tvary a velikosti.

Nutriční hodnota


Dobrý zdroj draslíku, rajčata nabízejí vitamín A, vitamin C, trochu vápníku a železa.

Aplikace


Malá cherry rajčata jsou skvělá pro saláty, polévky jako husté gazpacho a těstoviny. Vařte do omáček nebo podávejte čerstvé. Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Cherry rajčata jsou sklízena zralá a nejlépe je ihned konzumovat.

Etnické / kulturní informace


Ve Francii, v době, kdy byl zrušen mýtus, že rajčata jsou jedovatá, lidé začali věřit, že rajče je afrodiziakum, a nazývali jej „pomme d'amour“ nebo „love apple“. Rajčata patří mezi nejběžnější rostliny pěstované v domácích zahradách. Typický Američan sní ročně asi 80 liber rajčat.

Doporučené restaurace


Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
To je život CA pohled 760-945-2055

Nápady na recepty


Recepty, které zahrnují Heirloom Cherry Tomatoes. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Emily kousne Tomato Cobbler
Sklenice citronů Salát z chilli manga Zesto Quinoa
Foodie lékař Rustikální letní Bruschetta
Nekonečné jídlo Chřest kozí sýr a cherry rajčatová snídaně
Úspora místa pro dezert Farmářský trh Quiche
Před Tymiánem Řecký salát Hummus Flatbread
Opečená borovice Salát Mini Heirloom Caprese
Ochuťte okamžiky Džem z malé višně a rajčat
Emily Kyle Nutrition Salátová mísa se salátem Caprese
Živé sladké okamžiky Focaccia s rajčaty a rozmarýnem
Zobrazit dalších 7 ...
Cookie Rookie Česnek Bylina Rajčatový kozí sýr Dip
Krupice a šišinky Kukuřičný, rajčatový a avokádový salát
Delish Knowledge Pečená rajčata Guacamole
Ochutnejte a uvidíte Rajčatová feta grilovaná cuketa a squash
Nekonečné jídlo Snadná teplá večeře Bruschetta
Gluten Free Girl and the Chef Linguini s krevetami a pomalu pečenými rajčaty
Třicet ručně vyráběných dní Tomato Crostini se šlehačkou Feta

Populární Příspěvky