Popis / Chuť
Opálová jablka jsou středně velké až velké, kulaté plody - mohou vážit až 14 uncí. Mají téměř duhovou, citronově žlutou pokožku a na stonku mírně rzivé. Toto jablko má jemnou, ale svěží, krémově zbarvenou dužinu se sladkou chutí a lehce koláčovým závěrem. Chuť byla srovnávána s Honey Crisp s náznaky hrušky, kokosu a banánu. Opálová jablka obecně vypadají spíše jako jejich rodiče Topaz, ale za svou sladkou chuť a ostrou strukturu vděčí Golden Delicious.
Roční období / dostupnost
Opálová jablka jsou k dispozici od pozdní zimy do jara.
Aktuální fakta
Opálové jablko (botanický název Malus domestica) je evropská odrůda a je křížencem jablka Golden Delicious a Topaz. Opal distribuuje FirstFruits Marketing ve Spojených státech. Jedná se o jinou odrůdu než anglické jablko nazývané také Opal, které bylo vyvinuto ve 30. letech.
Nutriční hodnota
Jablka jsou zdravé občerstvení nebo doplněk k jídlu. Každý z nich má přibližně 100 kalorií a obsahuje důležité živiny, jako je vitamin C a vláknina, spolu s menším množstvím vitaminu A, vápníku a železa.
Aplikace
Opálová jablka při působení vzduchu neoxidují, takže nezhnědnou a jsou vynikajícím doplňkem salátů. Jejich křupavá struktura dobře drží v koláčech a koláčech a je příjemným doplňkem koláčů a muffinů, ale nejlépe se používá jako čerstvé jablko. Mohou být uchovávány v chladničce až tři měsíce.
Etnické / kulturní informace
Geneticky modifikované organismy (GMO) jsou kontroverzní odrůdy ovoce, zeleniny a zrn, jejichž geny byly upraveny tak, aby lépe rostly nebo chutnaly. Opálová jablka jsou specificky bez GMO, ověřená projektem bez GMO v Severní Americe a jsou v souladu s normami bez GMO. Opálová jablka stojí také z jiného důvodu. V USA se část výnosů z prodeje jablek Opal používá na komunitní programy, jako je vytváření a údržba komunitních zahrad v místních komunitách s nedostatečnou obsluhou.
Zeměpis / historie
Opálové jablko bylo vyvinuto v České republice v Evropě v 90. letech. Byl testován v ovocných sadech v celé Evropě a ve Středomoří před jeho debutem v USA v roce 2010. Pěstuje se výhradně v Broetje Orchards ve státě Washington a v omezených ovocných sadech v Evropě. Opály rostou nejlépe v podnebí, které je teplé a suché.
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují Opal Apples. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Nedávno sdílené
Lidé sdílejí Opal Apples pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
 Farmářský trh Issaquah Ayala farmy 3843 Z Belle Rd Outlook WA 98938 509-830-3870 UNW Sammamish Rd a 11. Ave NW, Washington, Spojené státy Asi před 242 dny, 7/11/20 Komentáře sdíleného: Tato odrůda dává medovým lupínkům šanci na jejich peníze :)  Celý trh s potravinami Celý trh s potravinami - South Lake Union 2210 Westlake Ave Seattle WA 98121 206-621-9700 BlízkoSeattle, Washington, Spojené státy Asi před 325 dny, 18.4.20 Komentáře sdíleného: Opálová jablka převzala vládu všech dob nejlepší místní jablko !! Omlouvám se honeycrisp)  Trh volby Trh volby 1960 Franklin Blvd Eugene OR. 97403 541-687-1188 https://www.marketofchoice.com/ UEugene, Oregon, Spojené státy Asi před 369 dny, 3. 6. 20  Šťastný Lucky California - Reservation Road 270 Reservation Road Marina CA 93933 831-384-1442 http://www.luckycalifornia.com UMarine, Kalifornie, Spojené státy Asi před 378 dny, 26.2.20  Nob Hill Foods Nob Hill Foods - Main Street, Watsonville 1912 Main Street Watsonville CS 95076 831-728-9555 https://www.raleys.com USvoboda, Kalifornie, Spojené státy Asi před 379 dny, 2/25/20 Komentáře sdílené: Pěkné.  Jordan Market Jordan Market - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 BlízkoLaguna Hills, Kalifornie, Spojené státy Asi před 401 dny, 2. 3. 20  Celý trh s potravinami Celý trh s potravinami - E Foothill Blvd 3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107 626-351-5994 https://www.wholefoodsmarket.com UArcadia, Kalifornie, Spojené státy Asi před 403 dny, 2/01/20  Bristol Farms South Pasadena Bristol Farms South Pasadena 606 Fair Oaks Ave South Pasadena CA 91030 626-441-5450 https://www.bristolfarms.com UJižní Pasadena, Kalifornie, Spojené státy Asi před 403 dny, 2/01/20  Celý trh s potravinami Celý trh s potravinami - Arroyo Pkwy 465 S Arroyo Pkwy Pasadena CA 91105 626-204-2266 https://www.wholefoodsmarket.com UPasadena, Kalifornie, Spojené státy Asi před 403 dny, 2/01/20  Ralphs Ralphs - Colorado Blvd 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com UPasadena, Kalifornie, Spojené státy Asi před 404 dny, 1. 1. 20  Gelsona Gelsonův trh 5521 Alton Pkwy Irvine CA 92618 949-551-6093 https://www.gelsons.com UIrvine, Kalifornie, Spojené státy Asi před 409 dny, 26. 1. 20  Trhy Northgate Gonzalez Northgate Market - Bristol Street 1120 S Bristol Street Santa Ana CA 92704 714-957-2529 https://www.northgatemarket.com USvatá Ana, Kalifornie, Spojené státy Asi před 409 dny, 25. 1. 20  Fry's Food Store Fry's Food & Drug - Yuma, AZ 500 W, 24. Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com UYuma, Arizona, Spojené státy Asi před 414 dny, 21. 1. 20  Trh El Rancho Trh El Rancho - Arizona Ave 1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225 480-792-1414 http://www.elrancho.iga.com UGlendale, Arizona, Spojené státy Asi před 415 dny, 1/20/20  Přírodní potraviny Přírodní potraviny - Williams Field Road 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com UGilbert, Arizona, Spojené státy Asi před 416 dny, 1. 1. 20  Safeway Safeway - Elliot Road 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com UTempe, Arizona, Spojené státy Asi před 416 dny, 1. 1. 20  Food City Food City - Southern Ave 4727 E Southern Ave Phoenix AZ 85042 602-438-4647 http://www.myfoodcity.com Limassol, Kypr Asi před 416 dny, 1. 1. 20  Safeway Safeway - Bell Road 17049 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-518-1059 https://www.safeway.com USun City West, Arizona, Spojené státy Asi před 417 dny, 18. 1. 20  Albertson Albertson's - Grand Ave 14551 W Grand Ave Surprise AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com USun City West, Arizona, Spojené státy Asi před 417 dny, 18. 1. 20  Bashas ' Obchod s potravinami Bashas - Meeker Road 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com USun City West, Arizona, Spojené státy Asi před 417 dny, 18. 1. 20  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com UGlendale, Arizona, Spojené státy Asi před 417 dny, 18. 1. 20  Fryho tržiště Fry's Marketplace - Bell Road 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com UGlendale, Arizona, Spojené státy Asi před 417 dny, 18. 1. 20  Bashas ' Obchod s potravinami Bashas 10631 N 32nd Street Phoenix AZ 85028 602-996-1040 https://www.bashas.com UParadise Valley, Arizona, Spojené státy Asi před 417 dny, 18. 1. 20 Komentáře sdíleného: Skvělá barva.  AJ 's Fine Foods AJ 's Fine Foods 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com UScottsdale, Arizona, Spojené státy Asi před 428 dny, 1/7/20 Komentáře sdíleného: Nádhera  Klíčky Farmářský trh Farmářský trh s klíčky - 19. Ave. 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 BlízkoGlendale, Arizona, Spojené státy Asi před 429 dny, 1/6/20  Safeway UBonney Lake, Washington, Spojené státy Asi před 458 dny, 12.7.19  Edina společnosti Lunds & Byerly Lunds & Byerlys 7171 France Ave Minneapolis MN 55435 952-831-3601 https://lundsandbyerlys.com URichfield, Minnesota, Spojené státy Asi před 471 dny, 25/11/19 Komentáře sdíleného: USA rostly  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles UAndělé, Kalifornie, Spojené státy Asi před 477 dny, 19.11.19 Komentáře sdíleného: „Davalan Fresh“ LA Produce Market Telefon: 213-623-2500  Raley Raley 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com UNapa, Kalifornie, Spojené státy Asi před 586 dny, 8.2.2019  Nob Hill Foods Nob Hill Foods 611 Trancas Street Napa CA 94558 707-224-8583 www.raleys.com UNapa, Kalifornie, Spojené státy Asi před 586 dny, 8.2.2019 Komentáře sdíleného: Opal  Lola's Market Lola's Market - Petaluma Hill Rd 1680 Petaluma Hill Road Santa Rosa CA 95404 707-571-7579 BlízkoSanta Rosa, Kalifornie, Spojené státy Asi před 596 dny, 23.7.19  Lola's Market # 1 Lola's Market & Restaurant 440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407 707-577-8846 BlízkoSanta Rosa, Kalifornie, Spojené státy Asi před 596 dny, 23.7.19  Pevninský trh Mainland Market Co. 5601 Geary Bkvd San Francisco CA 94121 415-221-1600 BlízkoSan Francisco, Kalifornie, Spojené státy Asi před 606 dny, 13.7.19  Isetan Scotts Supermarket Isetan Singapur 656-733-1111 USingapur, Singapur Asi před 607 dny, 7/11/19 Komentáře sdíleného: Tady v Singapuru v suterénu Isetan na Scotts je skvělý trh Isetan. Nejlepší ovoce a zelenina z celého světa. Tato Opal jablka jsou z USA ..  Pacific Ranch Market Pacific Ranch Market 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 BlízkoVilla Park, Kalifornie, Spojené státy Asi před 619 dny, 30.6.19  Jon's Marketplace Jons International Marketplace - N. Vermont Ave 1601 N Vermont Ave Los Angeles CA 90027 323-660-0220 BlízkoGlendale, Kalifornie, Spojené státy Asi před 621 dny, 28.6.19  Trhy Northgate Gonzalez Northgate Market - Lincoln Ave 2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806 714-507-7640 BlízkoAnaheim, Kalifornie, Spojené státy Asi před 627 dny, 6/22/19  Trhy Northgate Gonzalez Northgate Market - 4. ulice 409 E. 4th Street Santa Ana CA 92701 714-647-9310 BlízkoSvatá Ana, Kalifornie, Spojené státy Asi před 627 dny, 21.6.19  Albertsons Albertson’s - Harbour Blvd 2300-c Harbour Blvd. Costa Mesa CA 92626 949-515-7227 BlízkoCosta Mesa, Kalifornie, Spojené státy Asi před 628 dny, 21.6.19  Lazy Acres Market UEncinitas, Kalifornie, Spojené státy Asi před 684 dny, 26.4.19  Centrální trh UAustin, Texas, Spojené státy Asi před 700 dny, 4.9.19 Komentáře sdíleného: Sezónní opálová jablka!  Réva zralý trh UStůl, Kalifornie, Spojené státy Asi před 708 dny, 4. 2. 19 Kroger na West Marshall Avenue v Longview v Texasu Texas, Spojené státy Asi před 725 dny, 16.3.19  Klíčky Farmářský trh UStůl, Kalifornie, Spojené státy Asi před 726 dny, 15.3.19 Komentáře sdíleného: Opálová jablka se objevila na Farmářském trhu klíčků.  USan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 729 dny, 12.3.19 |
