| Zahrada .. |
Popis / Chuť
Salát z červeného másla je velmi podobný salátu ze zeleného másla, ale má načervenalé listy. Máslový salát tvoří listy ve tvaru šálku, které jsou volné a jemné. Chuť máslového salátu, jak naznačuje jeho název, je máslová a mírně sladká.
Roční období / dostupnost
Salát z červeného másla je k dispozici v jarních a letních měsících.
Aktuální fakta
Máslový salát, známý také jako salát Boston a Bibb, je listový salát. Odrůdy listů mají volné hlavy a jsou známé jako salát „řez a přijď znovu“, protože je lze sklízet vícekrát z jedné rostliny. Jsou to skvělé odrůdy krátké sezóny a také odolnější vůči teplu než hlávkový salát.
