| Fitzgerald Farms |
Popis / Chuť
Bílé nektarinky se odlišují od žlutých odrůd nektarinek v rovnováze cukru a kyselin. Bílé nektarinky postrádají kyselost, kterou obsahují žluté nektarinky, proto se jim říká subkyselina. Plody jsou zaoblené a mírně ve tvaru srdce s jedinou centrální drážkou. Jejich kůže je tenká, hladká a červenající se po celém světě odstíny rubínové, růžové a slonovinové. Dužina je parfémovaná aromaty, v dospělosti zjevně šťavnatá a krémově zbarvená. Zralá bílá nektarinková struktura je jemná, pevná s kvalitou tání, jeho chuť je bohatá a dekadentně sladká s jemnými nuansami koření.
Roční období / dostupnost
Během letních měsíců jsou k dispozici bílé nektarinky.
Aktuální fakta
Bílé nektarinky, botanický název, Prunus persica nucipersica, jsou jádrovým plodem a druhem rodu Prunus, vedle třešní, meruněk, švestek a mandlí. Nektarinky jsou výsledkem přirozeně se vyskytující genetické mutace broskví. Existují desítky odrůd bílé nektarinky se jmény jako Arctic Rose a Heavenly White. Sezóna bílých nektarinek se stále rozšiřuje zavedením nektarinek s časným dozráváním, které byly vyvinuty tak, aby dosáhly stejné úrovně kvality a sladkosti jako jejich protějšky v polovině a pozdním létě. Jedna z nejúspěšnějších odrůd raného dozrávání se jmenuje Polární světla, kterou vyvinul uznávaný zahradník z peckovin Floyd Zaiger.
Aplikace
Bílé nektarinky jsou nejvhodnější pro čerstvé jídlo, ale lze je také pošírovat, grilovat, připravit z nich kompot, sirup, želé a nalít do nápojů nebo přidat do dezertních receptů, jako jsou koláče, koláče a zmrzlina. Bílé nektarinky se dobře hodí k ostatním peckovinám, jako jsou meruňky, třešně a mandle, citrusy, bobule ostružiny, vanilka, skořice, hřebíček, krém a krémy. Mezi chutné společníky patří bylinky, jako je bazalka, koriandr a rukola, lískové ořechy a pistáciové ořechy a olej, stárnoucí sýry, jako je manchego, jemné sýry, jako je chevre a burrata, a měkkýši, jako jsou mušle a krevetky. Bílé nektarinky by měly být skladovány při pokojové teplotě až do zrání a poté chlazeny. Ovoce zůstane v této fázi zralosti a může být chlazeno až sedm dní.
Zeměpis / historie
Genetické studie dospěly k závěru, že nektarinky se vyvinuly v důsledku recesivní alely. Bez dvou kopií genu nebudou zděděny specifické genetické vlastnosti. Nektarinka se tedy přirozeně vyskytovala jako broskev bez chmýří. Mutace pupenů byly izolovány a vysazeny jako stromy druhé generace za účelem produkce nektarinek. Nektarinky se stále přirozeně vyskytují jako mutace pupenů na broskvoních. Preferované klima stromů je podobné jako u broskví. Jejich rostoucí regiony jsou regulovány ročními obdobími. Pouze na konci jara a léta ovoce dozraje. Nektarinky vyžadují v zimě chladné počasí, aby se pupeny mohly správně vyvinout, a horké suché jaro a léto, aby dozrály plody. Kultivace probíhá v severní i jižní hemisféře, která zažívá opačná léta a zimy.
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují bílé nektarinky. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Nedávno sdílené
Lidé sdíleli Bílé nektarinky pomocí aplikace Speciality Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
 Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 202 dny, 20. 8. 20 Komentáře sdíleného: Bílé nektarinky!  Farmářský trh v Santa Monice Scott Farms poblížSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 203 dny, 19. 8. 20  Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 209 dny, 13.8.20 Komentáře sdíleného: Bílé nektarinky se stále dějí.  Farmářský trh v Santa Monice Scott Farms poblížSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 210 dny, 8/12/20  Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 211 dny, 8/11/20  Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 215 dny, 8.7.20  Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 216 dny, 8.6.20 Komentáře sdíleného: Bílé nektarinky vrcholí!  Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 230 dny, 23.7.20 Komentáře sdíleného: Bílé nektarinky jsou v!  Speciální produkce USan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 249 dny, 7.4.20 Komentáře sdíleného: Bílé nektarinky !!  Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 254 dny, 29.6.20 Komentáře sdíleného: Snow Queen White Nectarines v sezóně nyní!  Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 256 dny, 27.6.20 Komentáře sdíleného: Tyto bílé nektarinky jsou úžasné! Musí mít @ specialtyproduce  Farmářský trh v Santa Monice Rodinné farmy Regier poblížSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 273 dny, 6/10/20 Komentáře sdíleného: Bílé nektarinky sněhové vločky  Farmářský trh v Santa Monice Rodinné farmy Regier poblížSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 280 dny, 6.3.20 Komentáře sdíleného: Právě v Regier Farms ... Bílé nektarinky od muže, který zná jeho Stonefruit!  Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 BlízkoSan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 289 dny, 25.5.20 Komentáře sdíleného: Bílé nektarinky jsou nyní k dispozici v Speciality Produce!  Farmářský trh v Santa Monice Scott Farms 559-351-6203 BlízkoSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 294 dny, 20/20/20 Komentáře sdíleného: Delicious White Nectarines in Season at Scott Farms !!  Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 BlízkoSan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 296 dny, 18.5.20 Komentáře sdíleného: Bílé nektarinky dorazily ze Scott Farms!  Trh Santa Fe Trh Santa Fe 155 W Richmond Ave Richmond CA 94801 510-234-2409 www.santafemarket.com Usvatý Pavel, Kalifornie, Spojené státy Asi před 585 dny, 8. 3. 19  Řidičský trh Driver’s Market & Deli 200 Caledonia Street Sausalito CA 94965 415-729-9582 BlízkoSausalito, Kalifornie, Spojené státy Asi před 597 dny, 22.7.19  Farmářský trh Parkside Farmářský trh Parkside 555 Taraval Street San Francisco CA 94116 415-681-5563 BlízkoDaly City, Kalifornie, Spojené státy Asi před 606 dny, 13.7.19  Beverly Hills Market & Deli Beverly Hills Market & Deli 303 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-657-3663 BlízkoBeverly Hills, Kalifornie, Spojené státy Asi před 626 dny, 23.6.19  Rodinné farmy Murray Murray Ranch Big Barn 6700 generál Beale Rd 661-330-0100 ULamont, Kalifornie, Spojené státy Asi před 659 dny, 21.5.19 Komentáře sdíleného: Na stromě!  Farmářský trh ve Virginii Kens Nejvyšší stupeň produkce BlízkoSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 662 dny, 18.5.19 Komentáře sdílené: Rané peckoviny!  Farmářský trh v Santa Monice Jay & Linda Scott 39861 Road 68 Dinuba CA 93618 559-351-6203 BlízkoSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 665 dny, 15.5.19 Komentáře sdíleného: Scott Farms  Farmářský trh v Santa Monice USanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 672 dny, 5.8.19 Komentáře sdíleného: Murray Family Farms |
