Popis / Chuť
Antimo Caputo je mlýn na mouku v Neapoli, který se věnuje výrobě mouky, která zachovává přirozenou autentičnost a chuť. Caputo Fioreglut je italská mouka bez lepku určená pro bezlepkové chleby a pizzu. Tato mouka je vytvořena ze směsi rýžové, bramborové a sójové mouky. Tato bezlepková mouka vytváří chuť a tah, vytváří bezlepkové těsto, které se udrží vedle skutečné věci.
Doporučené restaurace
Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
| Woodsy káva | Encinitas, Kalifornie | 858-882-7325 |
