Rancho Del Sol | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Velké atraktivní plody jsou zelené a bíle pruhované nebo zelené se zelenými pruhy se sladkou světle oranžovou dužinou. Původní typ cushaw, který má tvar zvonu a je velmi plodný. Semena byla sbírána na dně kaňonu Batopilas v pohoří Sierra Tarahumara.
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují čínskou cuketu. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Moderní řepa | Oaxacan Pipian s cuketou a cibulí |