JF Organics | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Kulatá mrkev má zhruba kulovitý tvar a nejlépe se sklízí v průměru asi 1/12 až 2 palce. Jejich dýňová oranžová kůže s tenkými kořeny obklopuje téměř bezjádrové oranžové křupavé sladké maso.
Roční období / dostupnost
Jaro
Aktuální fakta
Kulatá mrkev je členem rodiny Umbelliferae, která se v drtivé většině skládá ze 455 rodů a více než 3 500 druhů, což z této rodiny činí jeden z největších taxonů mezi vyššími rostlinami. Každá rostlina v této rodině má v dospělosti deštníkové květinové shluky, které tuto rodinu rostlin odlišují. Mrkev je obecně nejdůležitější potravinářskou rostlinou v rámci rodiny Ubelliferae. Mezi relevantní odrůdy mrkve patří Round Early, Mini Round, Golden Ball, Thumbelina a Parisian Rondo.