| Viz Canyon Apple Sad |
Popis / Chuť
Empírová jablka jsou jasně červená se slabými bílými pruhováním, její vrchol je završen světle zeleným ruměnem. Je to středně velké jablko a kulaté s krémově bílým vnitřkem. Jeho svěží a šťavnaté maso má chuť, která je sladká jako Red Delicious a koláč jako McIntosh.
Roční období / dostupnost
Empire jablka jsou k dispozici na podzim a na začátku zimních měsíců.
Aktuální fakta
Empírová jablka jsou členem rodiny růží (Rosaceae) spolu s hruškami a kdoulemi. Impérium, které je úspěšným křížencem mezi Red Delicious a McIntosh, obsahuje chuťové vlastnosti obou svých mateřských jablek. Empírová jablka byla vyšlechtěna, aby odolala předsklizňovým plodům a měla nízkou pravděpodobnost vzniku ohnivého světla, což je onemocnění běžné v rodině růžovité.
