Fitzgerald Farms |
Popis / Chuť
Broskve první dámy mají typický broskvový chuťový profil, který obsahuje dokonalou rovnováhu sladkosti a kyselosti.
Roční období / dostupnost
Jelikož jsou první broskví sezóny, sezóna první dámy broskví je relativně krátká, konkrétně měsíc květen.
Aktuální fakta
First Lady Peaches jsou první broskve sklizené během sezóny broskví. Druhý výběr je známý jako Debutant.
Aplikace
Jedná se o víceúčelové ovoce, které lze konzumovat čerstvé nebo dokonce vařené tradičními způsoby, vhodné pro ševce a koláče. Je dokonalým doplňkem vepřového a drůbežího masa. Můžete ho dokonce grilovat na grilu. Postup pro grilované / grilované broskve je ovoce rozpůlené, vyjměte jámu a položte řezanou stranou dolů na horký gril, který byl vydrhnut a potažen kuchyňským olejem. Po několika minutách otočte ovoce řezanou stranou nahoru a na okraj řezu driblete trochu balzamiku.
Zeměpis / historie
First Lady Peaches byly první broskví, které byly pěstovány v údolí San Joaquin v Reedley v Kalifornii, známé jako hlavní město stromů ovoce na světě. Byly také jednou z prvních odrůd, které byly úspěšně vyvinuty mimo pouštní oblasti.
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují broskve první dámy. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Delicious Days | Domácí broskvový kečup | |
Chic Life | Broskvová borůvková snídaně svěží |