Kong Thao | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Čerstvé zelené arašídy jsou klasifikovány jako letní luštěniny a jsou botanicky známé jako Arachis hypogaea. Arašídy mají tvrdou vnější skořápku, která je světle opálená a obsahuje vnitřní jádra, obvykle dvě na každý lusk. Arašídy nabízejí máslovou chuť, která má strukturu poněkud škrobovou.
Roční období / dostupnost
Čerstvé zelené arašídy jsou k dispozici v polovině léta.