Popis / Chuť
Zelené ořechy Macadamia jsou v slupce a ve skořápce musí být obě tyto vrstvy odstraněny, než jeden dosáhne nejznámějšího bílého jedlého semene. Slupka začíná jasně zelená a bude přecházet do tmavě lesní zelené barvy. Uvnitř slupky je tvrdá, tmavě hnědá, hladká skořápka. Po usušení je skořápka popraskaná a odstraněna, aby se odhalilo malé semeno krémové až bílé barvy. Chuť syrového ořechu Macadamia dává jemně sladkou a máslovou chuť. Textura ořechu je měkká a krémová díky vysokému obsahu oleje.
Roční období / dostupnost
Zelené ořechy Macadamia jsou k dispozici po celý rok s hlavní sezónou od léta do začátku jara.
Aktuální fakta
Existují čtyři druhy ořechů Macadamia, které jsou všechny botanicky zařazeny do rodu Macadamia nut Macadamia integrifolia, Macadamia jansenii, Macadamia ternifolia, Macadamia tetraphylla. Existují však pouze dva druhy vhodné pro syrovou konzumaci: Macadamia integrifolia a Macadamia tetraphylla. Macadamia stromy byly poprvé představeny na Havaji v roce 1880 a jsou také běžně známé jako ořech Queensland, ořech bopple a havajský ořech.
Nápady na recepty
Recepty, které obsahují zelené makadamové ořechy. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Nedávno sdílené
Někdo sdílel Green Macadamia Nuts pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
 Malý italský trh Gilbert And Lee Farms 760-3048 blízkoSan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 466 dny, 30/11/19 Komentáře sdíleného: čerstvé. |
