Hot House Okurky

Hot House Cucumbers



Popis / Chuť


Hot House okurky jsou podlouhlé, tenké a válcovité se schopností dosáhnout délky přes 60 centimetrů. Vnější plášť je lesně zelený s hladkou a zvrásněnou strukturou. Vnitřní maso je světle zelené až průsvitné bílé a obsahuje mnoho nevyvinutých a nehořlavých semen. Hot House okurky mají jemnou a sladkou chuť s ostrou strukturou.

Roční období / dostupnost


Hot House okurky jsou k dispozici po celý rok.

Aktuální fakta


Hot House okurky, botanicky klasifikované jako Cucumis sativa, jsou členy rodiny Cucurbitaceae, která zahrnuje také melouny, tykve a tykve. Hot House okurky, také známé jako anglická okurka a evropská okurka, jsou klasifikovány jako burpless, což znamená, že mají tenčí slupky, jsou sladší a jsou považovány za jednodušší na trávení. Název získal, protože se pěstuje ve sklenících za kontrolovaných podmínek prostředí teplem a světlem. Aby byla zachována struktura a váha okurky, je zabalena do plastového obalu, který v supermarketu funguje jako vizuální rozpoznání.

Nutriční hodnota


Hot House okurky jsou vynikajícím zdrojem vitamínů A, K, C a draslíku.

Aplikace


Hot House okurky lze použít v syrových i vařených aplikacích. Mohou být nakrájeny na plátky a použity jako přísada do salátu vedle míchaných zelených, kales a bylinných zelených, jako je rukola. Hot House okurky jsou skvělou texturní součástí těstovinových salátů, sendvičů, dipů a sushi. Mohou být nakrájeny podélně, na šířku, nakrájeny na kostičky a julienned. Hot House okurky lze také grilovat, protlačovat, nakládat nebo krátce vařit a přidávat do polévek. Bezplatné přísady zahrnují červené a bílé ryby, korýše, jehněčí, hovězí maso, chilli, rajčata, máta, oregano, jogurt, česnek, kmín, kuřecí, vepřové maso a čerstvé sýry, jako jsou feta, ricotta a sýrové sýry. Hot House okurky vydrží až týden při skladování v chladničce.

Etnické / kulturní informace


Staří Římané používali skleníky neboli skleníky k výrobě okurek po celý rok. Okurky jsou plodinou teplého období s nezbytnými pěstitelskými podmínkami a množstvím plného slunečního světla. Skleníky mohou replikovat tyto podmínky v nepůvodních nebo netradičních pěstitelských oblastech, jako je starověký Řím, a v zimních a předjařích měsících může vytvořit další období pro okurky, když jsou přirozeně nedostupné jako polní plodina.

Zeměpis / historie


Okurky pocházejí ze střední Asie a pěstují se již více než 3000 let. Poté se rozšířili po celé Evropě a do Anglie dorazili ve 14. století. Přesné datum původu okurek Hot House je relativně neznámé, ale okurky se v Anglii začaly stávat stále populárnějšími od poloviny 17. století. Okurky Hot House dnes najdete na farmářských trzích a komerčních trzích v Evropě, Spojených státech, Kanadě a Mexiku.

Doporučené restaurace


Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
Pendry SD (5. a růžová) San Diego CA. 619-738-7000
Pendry SD (Lion Fish) San Diego CA. 619-738-7000

Nápady na recepty


Recepty, které obsahují Hot House Okurky. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Baker od přírody Uzený losos se smetanovým sýrem a okurkou
Nekonečné jídlo Avokádový okurkový salát
Jméno Hapa Jméno Super Veggie Onigirazu
Zdravý Maven Okurkový nudlový salát s dresinkem z avokáda a kopru
Vychutnejte si to nejlepší Sushi rolky z černé rýže
Jíst bohatě Díkůvzdání Turecko Veggie podnos
Miluji vegany Čerstvé zeleninové křupavé rohlíky se Sriracha a sójovou omáčkou
Foodie s rodinou Okurková kolečka s bylinkovým krémovým sýrem
Citronová mísa Japonské nakládané okurky
Manželka Mama Foodie Francouzský sendvič s tuňákem nebo cizrnou
Zobrazit dalších 38 ...
Strávit s haléři Okurka Bruschetta
Vaří Canuck Mini hummus a pečený pepř Phyllo kousne
Nakládaná švestka Maki rohlíky z okurkové zeleniny
Rockové recepty Souvlaki steak s citronovou pažitkou Tzatziki
Ahoj jalapeno Salát z manga a okurky s dresinkem Cayenne a limetkovou bazalkou
Foodie lékař Pomalý vařič asijské kuřecí nachos
Sypání a klíčky Okurková vodka
Břicho rachotí Lososové a okurkové sendviče
Chutná krásně Tuňák v okurkových pohárech
Umění z mého stolu Okurková polévka s rajčaty a opečenými mandlemi
Nekonečné jídlo Ošklivé rajče zelené Gazpacho
Malý zlomený Melounový salát
Veggie Primer Chřestový sushi salát
Rozpočtové bajty Salát na sendviči
Hněte, abych jedl Snadný krémový letní makaronový salát
Umami dívka Dům speciální role
Chutné tenké Středomořské sekané salátové zábaly
Budu chtít sekundy Velký řecký Opa Dip
Foodie lékař Bílé gazpacho
Natasha's Kitchen Krabí salát s okurkou a rajčaty
Běží v sukni Okurkové avokádo a salát z feta quinoa
Chuť a ochuť Salát z okurkové máty s thajským dresinkem
I Wash ... You Dry Klasický italský těstovinový salát
Living Well Kitchen Ananasová okurka Gazpacho
Jen kousek slaniny Polévka z podmáslí ze studené okurky
Dej mi nějakou troubu Salát z okurky Quinoa
Máma na oddechový čas Ananasový okurkový salát
Snixy kuchyně Salát ze sezamového zázvoru Miso s okurkou
Chutná kuchyně Lehký okurkový salát s limetkovým dresinkem z thajského červeného pepře
Přírodní noshing Řecký salát kousne
Hrášek a pastelky Sladkokyselý nudlový salát z mrkve a okurky
Bosé nohy v kuchyni Okurkový rajčatový salát
Výživné stravování Mediterranean Power Bowl
Maminka bez cukru Kousky zakysané smetany a cibule
Vanilka a koření Thajské arašídové okurkové poháry
Natasha's Kitchen Okurkový rajčatový avokádový salát
Jeanette's Healthy Living Pikantní avokádová okurka z tuňáka s nakládaným zázvorem
Kuchyně v Hoskins Raita plněné okurkové poháry s praženými fazolemi Madras Garbanzo

Populární Příspěvky