Produkce černé ovce |
Popis / Chuť
Mrkev Baby Purple ve svazcích má neobvyklou fialovou kaštanovou barvu a je sladší a snadněji se žvýká než běžná mrkev. Někteří přirovnávali jeho něhu k celeru. Kaštanový exteriér je jen povrchní, ale interiér je jasně oranžový a je jednou z mála charakteristik, které má tato mrkev společnou se základní mrkví.