Food Buzz: Historie rajčat | Poslouchat |
Pěstitel
Eurofresh Inc. | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Na vinici jsou rajčata uváděna na trh a prodávána na stonku, ke každé vinici čtyři nebo pět rajčat. Protože jim je umožněno zrát do pozdější fáze dospělosti, mají vyšší obsah cukru a nižší kyselost.
Roční období / dostupnost
Žlutá na rajčatech z vinné révy jsou k dispozici po celý rok, s určitými rozdíly v zimních měsících.
Aktuální fakta
Rajčatová réva obsahuje živiny a nadále krmí plody, zatímco dozrávají v případech nebo na polici. Jiné odrůdy jsou sklízeny zeleně a zrány polyetylenovým plynem, který snižuje přirozený obsah cukru a někdy vede k drsnější struktuře.
Nutriční hodnota
Zralá rajčata nabízejí vitamín A, vitamín C, folát, draslík a vlákninu. Rajčata obsahují až 94 procent vody a mají nízký obsah kalorií.
Aplikace
Na vinici jsou rajčata ideální pro zobrazení a rovnoměrné plátky. Použijte v čerstvých přípravcích spárováním s čerstvými kravskými mléčnými sýry, bazalkou, oreganem, melouny, do sendvičů, těstovin, letní dýně, lilku a papriky. Přidejte do ovocných a zeleninových talířů nebo do červených a oranžových rajčat pro barevný kontrast. Skladujte na pokojové teplotě na vinné révě, dokud nebudete připraveni k použití.
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují On The Vine Yellow Tomatoes. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Ona Simmers | Pečená na révě rajčata s krémovou náplní |
Nedávno sdílené
Lidé sdílejí On The Vine Yellow Tomatoes pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
Centrální trh v Aténách - Řecko Příroda je svěží IKE Centrální trh v Aténách Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr UAthény, Attiki, Řecko Asi před 582 dny, 8.6.19 Komentáře sdíleného: Rajčata na vinné žluti Centrální trh v Aténách v Řecku Nature’s Fresh IKE Centrální trh v Aténách Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr UAthény, Attiki, Řecko Asi před 624 dny, 25.6.19 Komentáře sdíleného: Tomato on vine yellow Centrální trh Atény-Řecko 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ UAthény, Attiki, Řecko Asi před 678 dny, 5.2.19 Komentáře sdíleného: Žlutá rajčata Centrální trh v Aténách - Řecko Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ UAthény, Attiki, Řecko Asi před 692 dny, 18.4.19 Komentáře sdíleného: Lahodná žlutá rajčata na vinici |