Sušené oštěpy papáje

Dried Papaya Spears





Popis / Chuť


Papája je ovoce podobné melounu, má žlutooranžovou dužinu a je hruškovitého tvaru. Papájové oštěpy jsou plátky papáji, které se suší pomocí typického procesu dehydratace.

Roční období / dostupnost


Sušené oštěpy papáje jsou k dispozici po celý rok.

Nutriční hodnota


Oštěpy z papáje jsou bohatým zdrojem vitamínu A a C. Jsou nízkokalorické, neobsahují tuky, neobsahují cholesterol a jsou dobrým zdrojem vlákniny.

Aplikace


Sušené oštěpy papáje lze použít do salátů, čatní a pečiva, které dodávají sladkou tropickou chuť.

Zeměpis / historie


Papája je krátkodobý, dřevitý keř a musí být v teplém podnebí po celý rok. Je původem z tropů jižní a střední Ameriky a byl poprvé pěstován v Mexiku. Toto ovoce nazval Christopher Columbus „ovocem andělů“ a do roku 1650 ho bylo možné najít ve všech tropických oblastech světa. Dnes je Havaj jediným státem v USA, který produkuje papáje.

Doporučené restaurace


Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
Westin Gaslamp Quarter San Diego CA. 619-239-2200
Mosty v Rancho Santa Fe Rancho Santa Fe CA. 858-759-6063


Populární Příspěvky