| Food Buzz: Historie jahod | Poslouchat |
Pěstitel
| Harryho bobule | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Jasně červené plody s vysokým výnosem jsou pevné, kuželovitého tvaru a mají atraktivní lesklou povrchovou úpravu. Chuť je sladká a šťavnatá hodná ubrousků.
Roční období / dostupnost
Věční nositelé, zejména denně neutrální odrůdy, jako je Seascape, produkují bobule důsledně od pozdního jara do podzimu.
Aktuální fakta
Přímořské jahody jsou silné rostliny, odolné vůči virům a daří se jim v širokém rozsahu podmínek pěstování.
Etnické / kulturní informace
Proč se jahodě říká jahoda, může být to, že zemědělci dřívějších dob přinesli své bobule na trh navlečené na brčka. Dnes sláma stále hraje roli v pěstování jahod, protože pěstitelé nadále používají lůžko ze slámy k ochraně a zakrytí svých jahodových rostlin.
Doporučené restaurace
Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
| Addison del mar | Del Mar CA. | 858-350-7600 |
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují Harryho jahody jahody. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
| Ne tak docela Nigella | Špagety a karbanátky | |
| Co je Gaby Cooking | Jahodová bazalková limonáda |
