Popis / Chuť
Zelené fazole Romano jsou široké a zploštělé, v dospělosti mají v průměru asi pět palců. Fazole mají šňůrku bez šňůr, která se otevírá poměrně snadno, zatímco je ještě mladá. Lusky volně lpí na sérii asi šesti drobných vápnozelených až bíle zbarvených hrášků. Fazole jsou svěží a masité textury, extrémně šťavnaté a nabízejí jemnou sladkou a travnatou chuť.
Roční období / dostupnost
Zelené fazole Romano jsou k dispozici během letních a podzimních měsíců.
Aktuální fakta
Také známé jako italské ploché fazole a italské fazole zelené fazole Romano jsou botanicky součástí Phaseolus vulgaris a členem rodiny Leguminosae. Plochý, snapový typ Green Romano je odrůda fazolových bobů a může být zelená, fialová nebo žlutá v závislosti na konkrétním kultivaru.
Nutriční hodnota
Zelená fazole Romano jsou bohatá na vlákninu, což studie prokázaly, že mohou pomoci podpořit zdravé trávení.
Aplikace
Zelené fazole Romano lze použít v surových i vařených aplikacích a bude fungovat v mnoha přípravách, kde se vyžaduje použití konvenčních zelených fazolí. Jsou ideální lehce uvařené, ale vzhledem ke své masité struktuře vydrží delší vaření. Dávejte pozor, abyste zelené fazole Romano nepřevařili, protože by to mohlo způsobit mírný sliz podobný tomu z převařené okry. Zelená fazole Romano mohou být vařená, dušená, dušená, dušená, grilovaná a smažená. Když jsou syrové, mohou být nakrájeny na plátky a přidány do obilných nebo zelených salátů nebo podávány celé spolu s dipem jako crudity. Celé zelené fazole Romano jsou ideální pro moření a lze je podávat jako součást předkrmů nebo přidat do slaných koktejlů jako jedlou ozdobu. Romano fazole jsou také oblíbeným konzervárenským fazolem a lze je konzervovat pro použití v pozdějších obdobích. Masitá struktura zelených fazolí Romano se dobře spojí s česnekem, šalotkou, rajčaty, zázvorem, oreganem, šalvějí, petrželkou, pancettou, cizrnou, olivami, octem, dijonskou hořčicí, klobásou a lískovými ořechy. Pro skladování uchovávejte fazole v chladu v papírovém sáčku a spotřebujte do tří až čtyř dnů.
Etnické / kulturní informace
Zelená fazole Romano, v Itálii často označovaná jako fagioli a corallo, se běžně používají v italské kuchyni a objevují se v různých pokrmech, jako je minestrone, fagioli v umido (dušená fazole) a agiolini all'uccelletto (fazole vařené ve stylu lovných ptáků).
Zeměpis / historie
Jak napovídá jeho křestní jméno, fazole Romano pochází z Itálie. Je známo, že fazole vyzařují za sezónu delší sklizeň než odrůdy fazolí. Jejich roční období se často táhnou do podzimu během kratších dnů a chladnějších nocí, zatímco druhy fazolí keřů okamžitě přinesou hojné plodiny. Rostliny fazole Romano rostou horolezeckým způsobem, réva by měla být mřížována nebo pěstována podél plotu, aby poskytla podporu. Navíc jsou fazole Romano ideálním společníkem plodin pro kukuřici, protože stonky kukuřice budou přirozeně podporovat růst fazolí. Rostliny fazole Romano vyprodukují velké výnosy mnohem déle než většina odrůd keřů, dokonce až do prvního mrazu sezóny. Romano fazole preferují středomořské podnebí a budou vyžadovat teplejší teplotu než většina fazolí, když budou poprvé vypučeny, ale jakmile budou vytvořeny, budou odolné vůči suchu, teplu, chladu a škůdcům.
Doporučené restaurace
Restaurace v současné době nakupují tento produkt jako přísadu do svého jídelního lístku.
| Ranč Valencie | Del Mar CA. | 858-756-1123 |
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují fazole Green Romano. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
Nedávno sdílené
Lidé sdílejí Green Romano Beans pomocí aplikace Specialty Produce pro iPhone a Android .
Sdílení produktů vám umožňuje sdílet objevy produktů s vašimi sousedy a se světem! Nosí váš trh zelená dračí jablka? Dělá kuchař věci s oholenou fenyklem, které jsou z tohoto světa? Určete svou polohu anonymně pomocí aplikace Speciality Produce a dejte ostatním vědět o jedinečných příchutích, které jsou kolem nich.
 Farmářský trh v Santa Monice Rodinné farmy Tamai poblížSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 228 dny, 25/7/20  Farmářský trh v Santa Monice Farmy Tutti Frutti poblížSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 252 dny, 1. 7. 20 Komentáře sdíleného: Zelené fazole Romano  Farmářský trh v Santa Monice Organická farma Tutti Frutti Lompac, CA. 805-737-7127 USanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 259 dny, 6/24/20 Komentáře sdíleného: Zelené fazole Romano  Farmářský trh v Santa Monice Farmy Tutti Frutti poblížSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 266 dny, 17.6.20 Komentáře sdíleného: Romano Beans nyní v sezóně od Tutti Frutti  Speciální produkce Speciální produkce 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 BlízkoSan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 281 dny, 6/02/20 Komentáře sdíleného: Zelená fazole Romano ve společnosti Specialty Produce ..  Asijský tichomořský trh Asijský tichomořský trh 330 Rezervace Road Marina CA 93933 831-884-0101 BlízkoMarine, Kalifornie, Spojené státy Asi před 378 dny, 26.2.20  Dean's Produce Dean's Produce - Broadway 451 Broadway Millbrae CA 94030 650-692-1042 https://www.deansproducemarkets.com UMillbrae, Kalifornie, Spojené státy Asi před 382 dny, 2/22/20 Komentáře sdíleného: Krásné a v sezóně.  Supermarket 99 Ranch Market Dahua 99 Ranch Market - Skyline Plaza 250 Skyline Plaza Daly City CA 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com UDaly City, Kalifornie, Spojené státy Asi před 382 dny, 2/21/20 Komentáře sdíleného: Pekingské zelené fazolky.  Jordan Market Jordan Market - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 BlízkoLaguna Hills, Kalifornie, Spojené státy Asi před 401 dny, 2. 3. 20  Super King Market Trh Super King - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com UAltadena, Kalifornie, Spojené státy Asi před 403 dny, 2/01/20  Armen Market Armen Market 1873 Allen Ave Pasadena CA 921104 626-794-2999 http://www.armenmarket.com UAltadena, Kalifornie, Spojené státy Asi před 404 dny, 1. 1. 20  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com UWest Hollywood, Kalifornie, Spojené státy Asi před 404 dny, 1. 1. 20  Sasoun Produce UWest Hollywood, Kalifornie, Spojené státy Asi před 404 dny, 30. 1. 20  Super Irvine Super Irvine 14120 Culver Drive Irvine CA 92604 949-552-8844 https://www.persiapage.com UTustin, Kalifornie, Spojené státy Asi před 409 dny, 26. 1. 20  Zdravý výběr trhu Wholesome Choice Market - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 http://www.wholesumchoice.com UIrvine-Mesa, Kalifornie, Spojené státy Asi před 411 dny, 1/24/20  Baiz Market Place Baiz Market - 20. ulice 523 N 20th Street Phoenix AZ 85006 602-252-8996 BlízkoPhoenix, Arizona, Spojené státy Asi před 428 dny, 1/7/20  Baiz trhy Baiz Market - 27. Ave. 8030 N 27th Ave Phoenix AZ 85051 602-603-1049 BlízkoGlendale, Arizona, Spojené státy Asi před 429 dny, 1/6/20  Speciální produkce Speciální proces 1929 Hancock St San Diego CA 92138 619-295-3172 https://www.specialtyproduce.com USan Diego, Kalifornie, Spojené státy Asi před 440 dny, 26/12/19 Komentáře sdíleného: Čerstvé fazole Romano!  Rob - trh gurmánů Rob Gourmet Market Woluwelaan 1150 Woluwe-Saint-Pierre Brusel - Belgie 027712060 https://www.rob-brussels.be UBrusel, Brusel, Belgie Asi před 475 dny, 21/11/19 Komentáře sdíleného: Romano Beans u Roba!  Sýry na centrálním trhu UFlorencie, Toskánsko, Itálie Asi před 512 dny, 15.10.19  Farmářský trh ve Virginii Rodinné farmy Tamai poblížSanta Monica, Kalifornie, Spojené státy Asi před 550 dny, 9.7.19  Richmond Produce Richmond Produce Market 5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-387-2512 BlízkoSan Francisco, Kalifornie, Spojené státy Asi před 606 dny, 13.7.19  Královský trh a pekárna Královský trh a pekárna 5335 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-221-5550 BlízkoSan Francisco, Kalifornie, Spojené státy Asi před 606 dny, 13.7.19  Golden Produce Golden Produce 172 Church Street San Francisco CA 94114 415-431-1536 BlízkoSan Francisco, Kalifornie, Spojené státy Asi před 607 dny, 7/12/19  Sasoun Produce UWest Hollywood, Kalifornie, Spojené státy Asi před 618 dny, 1. 7. 19  99 ranč 99 Ranch Market - McKinley St 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 BlízkoRiverside, Kalifornie, Spojené státy Asi před 619 dny, 30.6.19  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 BlízkoWest Hollywood, Kalifornie, Spojené státy Asi před 621 dny, 28.6.19  Farmářský trh v Brentwoodu Země čerstvé bylinky poblížSawtelle, Kalifornie, Spojené státy Asi před 626 dny, 23.6.19  Supermarket se zlatým štěstím Supermarket se zlatým štěstím 13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703 562-802-8888 BlízkoCerritos, Kalifornie, Spojené státy Asi před 627 dny, 6/22/19  Zdravý výběr trhu Wholesome Choice Market - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 BlízkoIrvine-Mesa, Kalifornie, Spojené státy Asi před 627 dny, 21.6.19  Farmářský trh Brentwood Země čerstvé bylinky poblížSawtelle, Kalifornie, Spojené státy Asi před 647 dny, 6.2.19 Komentáře sdílené: Yum!  Hvězdný trh Hvězdný trh poblížRotterdam, Jižní Holandsko, Nizozemsko Asi před 673 dny, 5.7.19 Komentáře sdíleného: Opravdu čerstvé produkty a velká rozmanitost! |
