| Rutiz Farms | Domovská stránka |
Popis / Chuť
Fialové jarní cibulky, známé také jednoduše jako fialové jarní cibulky, jsou jemné a sladké chuti. Tato malá cibule, sklizená svým kontrastním zeleným vrcholem, je připravena k jídlu, když je kdekoli mezi velikostí niklu a čtvrtinou.
Roční období / dostupnost
Purplette Scallions jsou k dispozici po celý rok.
Aplikace
K přípravě umyjte a odstraňte kořeny a většinu zelených vrcholů. Kostky chutné jedlé vrcholy použít jako pažitka. Nakrájejte cibule na kousky požadované velikosti a vylepšete čerstvé míchané zelené saláty s vynikající chutí této cibule. Soté nebo pečené celé slouží jako chutná a doplňková ozdoba ke grilovaným, pečeným nebo restovaným masům.
Zeměpis / historie
Tato renomovaná farma, která se místně pěstuje na farmách Rutiz Farm v Arroyo Grande v Kalifornii, vyrábí vynikající produkty od roku 1983.
Nápady na recepty
Recepty, které zahrnují Purplette Scallions. Jeden je nejjednodušší, tři těžší.
| Koriandr a Citronella | Veganské palačinky | |
| David Lebovitz | Nakládaná červená cibule | |
| Lara Ferroni | Pórek zelená omáčka |
